Na farmě v Batelově jsme viděli letos jedinou kruhovou dojírnu a jen dva roky novou stáj, do níž byly přivezeny krávy z mnoha českých chovů.
Mléčná farma, resp. VKK Batelov je hospodářstvím Družstva vlastníků Batelov. Na farmě v současnosti chovají 251 holštýnských krav s průměrnou užitkovostí za loňský rok 8989 s 3,87 % tuku, 3,35 % bílkovin.
Průměrný počet somatických buněk v mléce je 148 000 v ml mléka.
Dojí se dvakrát denně v kruhové dojírně Wesfalia s 28 místy. Pro toaletu vemene před dojením se používá vlhká jednorázová papírová utěrka a predipping, struky se samozřejmě dezinfikují i po dojení, a to bariérových prostředkem. Pro mezidezinfekci po podojení každé krávy se používá systém vyplachování strukových návleček Delaval.*
Podrobněji v časopise Náš chov 5/2015 a týdeníku Zemědělec.
