Využití sepiolitu v krmivářství

Sepiolit, známý také pod názvem mořská pěna (někdy také meerschaum), představuje významný minerální doplněk v krmivářství. Tento hydratovaný křemičitan hořečnatý s chemickým vzorcem Mg₄Si₆O₁₅(OH)₂·6H₂O nachází stále širší uplatnění ve výživě hospodářských zvířat díky svým unikátním fyzikálně-chemickým vlastnostem a pozitivním efektům.

Sepiolit je měkký bílý jílový minerál s tvrdostí 2-2,5 podle Mohsovy stupnice. Vyznačuje se vysokou absorpční kapacitou, termickou stabilitou (odolává teplotám nad 1000 °C) a specifickou pórovitou strukturou. Minerál může mít různé barevné odstíny od bílé přes šedobílou až po nažloutlou nebo modrozelenou barvu. Jeho nejdůležitější vlastností pro krmivářské využití je schopnost plavat na vodě a vysoce rozvinutý povrch umožňující adsorpci různých látek.

Schválení

V Evropské unii je sepiolit registrován jako krmivářské aditivum pod označením E 562. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) provedl nedávno re-evaluaci sepiolitu a potvrdil jeho bezpečnost pro všechny druhy zvířat. Přísada je specifikována jako hydratovaný křemičitan hořečnatý sedimentárního původu obsahující minimálně 60 % sepiolitu, maximálně 30 % montmorillonitu a musí být prosty azbestu.

Funkce v krmivech

Sepiolit slouží především jako:

• Pojivo: Zlepšuje mechanickou pevnost granulí a pelet.
• Antiaglomerační činidlo: Zabraňuje slepování částic krmiva.
• Reologické aditivum: Zlepšuje tokové vlastnosti krmných směsí.
• Absorpční materiál: Váže vlhkost a redukuje prašnost.

Zootechnické účinky sepiolitu

Výzkumy prokázaly několik pozitivních efektů sepiolitu na produkční parametry hospodářských zvířat:

Zlepšení růstových parametrů – přídavek sepiolitu do krmných dávek vede ke zvýšení denních přírůstků a zlepšení konverze krmiva. Toto pozorování je připisováno zlepšené trávitelnosti živin a prodloužení doby průchodu potravy trávicím traktem.

Snížení střevní viskozity – sepiolit redukuje viskozitu střevního obsahu, což usnadňuje transport živin a zlepšuje jejich vstřebávání. Současně prodlužuje střevní tranzitní čas, což umožňuje efektivnější využití krmiva.

...........

Zdroje a literatura

1. EFSA Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP). (2022). Safety and efficacy of sepiolite as a feed additive for all animal species. EFSA Journal, 20(4), e07239.
2. Krekeler, M. P., Guggenheim, S., & Rakovan, J. (2004). A structural study of a palygorskite-sepiolite/smectite transitional clay mineral. Clays and Clay Minerals, 52(6), 675-685.
3. Sabah, E., & Çelik, M. S. (2005). Sepiolite: An effective bleaching adsorbent for the physical refining of degummed rapeseed oil. Journal of the American Oil Chemists' Society, 82(12), 911-916.

Více najdete v časopise Krmivářství 4/2025, který právě vyšel.*