Změny v myšlení v odchovu odolných telat

Výživa telat se rok od roku vyvíjí. Poznatky z více než desetiletého výzkumu metabolického programování mladých zvířat mění způsob, jakým chovatelé dojnic přistupují k péči o telata. V kombinaci se strategiemi přesné výživy pomáhá producentům odchovávat telata, která jsou nejen zdravější v krátkodobém horizontu, ale také produktivnější a odolnější po celý život.

Objevuje se jasný posun v myšlení zaměřeném na dlouhodobý výkon, udržitelnost a chytřejší management.

1. Od omezeného k plnému krmení

Nový výzkum vychází z dlouholetých studií, které ukazují, jak výživa v raném věku ovlivní dlouhodobou užitkovost. Zjištění z dlouhodobé studie, ve které byla telata sledována až do páté laktace jako dojnice, ukazují, že omezené krmení může ohrozit nejen vývoj telete, ale také ovlivnit jeho dlouhodobou užitkovost. Tlak na zlepšení postupů v oblasti dobrých životních podmínek zvířat také pomohl urychlit odklon od rozšířeného omezeného napájení.

Výživa v raném věku

Rostoucí množství důkazů podporuje výhody uplatňování přístupu dostatečné výživy v raném věku. Telata krmená vyšším objemem mléka dosahují velikosti a zralosti k první inseminaci rychleji, čímž se snižuje věk při prvním zapouštění a náklady na odchov. Toto zvýšení příjmu mléka má navíc ještě příznivý efekt po celý život krávy.

Dopad na produkci mléka

Metaanalýza 12 nezávislých studií zjistila, že na každé další kilo průměrného denního přírůstku před odstavem znamená produkci na první laktaci o dalších 1500 kilogramů mléka..

Vyšší objemy zlepšují vývoj

Data podporují výhody konzumace vyšších objemů u telat. Desetiletá studie sledovala telata krmená buď 4 l/den, nebo 8 l/den mléčné náhražky během prvních 49 dnů. Telata, která dostávala vyšší objemy, vykazovala zlepšený vývoj, vyšší celoživotní dojivost a 50 % nižší vyřazení před třetím otelením.

Dlouhodobé výhody

Výhody se rozšířily i na druhou laktaci se zvýšenou účinností krmiva a efektivnější mobilizaci tuku. Tato zjištění zdůrazňují časnou dostatečnou výživu jako klíčový faktor metabolického programování a dlouhověkosti stáda.

Krmení telat jako investice

Producenti mají možnost zlepšit zdraví i užitkovost zvířata pohlížejí na včasné krmení telat v prvních týdnech života jako na investici, nikoli jako na výdaj, s trvalou návratností.

2. Přehodnocení tuku: profil mastných kyselin

Kravské mléko je komplexní nutriční systém. Tuk, který obsahuje, je pro telata více než jen energií, protože vysílá signály, které spouštějí fyziologické procesy v bachoru zvířete a jeho vývoj.

Mastné kyseliny

Mléko s více než 400 jedinečnými mastnými kyselinami obsahuje řadu bioaktivních sloučenin, které se v mléčné krmné směsi (MKS) replikují jen částečně. Jak vědci porovnávají plnotučné mléko s MKS, začíná být jasné, že způsob, jakým jsme v posledních několika desetiletích připravovali a krmili MKS se musí změnit.

Role kyseliny máselné

Jednou z klíčových mastných kyselin je kyselina máselná, kyselina s krátkým řetězcem syntetizovaná v mléčné žláze krávy. Výzkum ukazuje, že butyrát hraje klíčovou roli v raném vývoji telat. Iniciuje zrání střev, podporuje růst klků, stimuluje aktivitu trávicích enzymů, a dokonce podporuje vývoj bachoru, čímž dává telatům náskok pro příjem pevného krmiva a usnadňuje přechod při odstavu.

Napodobení funkce plnotučného mléka

Působivé mastné kyseliny, jako je butyrát, jsou identifikovány pomocí metabolických screeningových technologií a aplikovány v prvním mléce pro telata, které věrněji napodobuje složení a funkci plnotučného mléka. Sladěním rané výživy s metabolickými potřebami mohou zemědělci efektivněji krmit telata a dosáhnout vyšší dlouhodobé návratnosti svých investic do výživy.

3. Přesné doplňování minerálů

Dodávat telatům správné minerály je zásadní, ale více není vždy lepší, zvláště pokud jde o stopové prvky. Tradiční krmiva pro telata často obsahují vysoké hladiny stopových minerálů, aby byla zaručena jejich dostupnost, i když tyto hladiny daleko převyšují to, co se přirozeně vyskytuje v kravském mléce. Nadměrný přísun minerálů může zvýšit náklady na krmivo a vést k nadměrné akumulaci v tkáních zvířete, což může vést k problémům s toxicitou. Přebytečné minerály mohou být také vylučovány do životního prostředí. Použitím biologicky dostupnějších forem, jako jsou organické stopové minerály, které jsou pro telata snadněji vstřebatelné, mohou výživáři přesněji uspokojit potřeby zvířat, snížit množství odpadu a podpořit zdraví telat i péči o životní prostředí.

4. Nejen léčba nemocí, ale budování odolnosti

Střevo je výchozím bodem pro dosažení odolnější dojnice. Klíčový je včasný vývoj imunity. Fytogenní složky v mléce (MKS) pro telata představují přirozený přístup ke stimulaci zdraví střev u mladších telat. Tyto složky umožňují telatům přirozenou obranu proti patogenům bez nutnosti léčebných zásahů. Přírodní sloučeniny získané z rostlin pomáhají telatům vyrovnat se se stresem, odstavem a parazitárními infekcemi. Aktivace přirozené obranyschopnosti telete během kritických raných fází mu pomáhá vyvinout silnější imunitu od samého začátku.

5. Přeměna poznatků na zisky na farmě

Tyto změny myšlení nejsou jen teoretické. Mění výsledky na mléčné farmě, včetně způsobu výživy telat. Kombinace specifických mastných kyselin a esenciálních stopových minerálů, která napodobuje plnotučné mléko, umožňuje podnítit dřívější vývoj bachoru a umožňuje telatům začít dříve konzumovat pevné krmivo. Výhody investice do včasné výživy se projevují u dospělých zvířat. Napájení telat mlékem, které podmiňuje metabolické programování a přesnou výživu, vede k vyššímu příjmu starteru, sníženým průjmům a k méně veterinárních zásahům. Zrychlený růst pomáhá telatům dosáhnout hmotnosti pro první inseminaci až o tři týdny dříve, což zlepšuje přežití a zkracuje cestu k produktivitě. Sladěním rané výživy s metabolickými potřebami mohou zemědělci efektivněji odchovat telata a dosáhnout vyšší dlouhodobé návratnosti svých investic do výživy. To se netýká pouze chovu zdravějších zvířat, ale také zlepšení celkové ziskovosti a udržitelnosti celého provozu mléčné farmy.

Dairy Global*