První turnus letošních výběrů býčků masných plemen do plemenitby je už za dveřmi. Chovatele i zájemce o chov přivítá jako první 20. dubna 2009 odchovna plemenných býků Agro Březová, kde se předvede dvacet býčků plemen piemontese a masný simentál.
Ve stejný den zahájí sezónu také odchovna Velký Újezd s deseti býčky plemene charolais. Následují odchovny v Cunkově (více než 200 býčků devíti plemen), Osíku (téměř 150 plemeníků aberdeen angus a charolais), Malči (46 býčků pěti plemen), Kundraticích (50 zvířat aberdeen angus, masný simentál, charolais a limousine), Horní Jadruži, Grygově a Janovicích. Do 15. května proběhnou také výběry zvířat u chovatele v jednotlivých zemědělských podnicích. Bližší informace uvádí tabulka č. 1.
Vlastní testace
Testování vlastní užitkovosti masných býků se řídí Metodikou pro odchov a zkoušky vlastní užitkovosti býků masných plemen skotu. Mladí býčci narození ze záměrného připařování a předvybraní na základě kritérií stanovených šlechtitelskými programy jsou naskladňováni na odchovny plemenných býků (OPB), kde jsou za standardních podmínek prověřovány jejich užitkové vlastnosti. Zástav býčků a jejich odchov probíhá na OPB turnusovým způsobem (zpravidla tři turnusy). Další možností je odchov u chovatele. Cílem testu vlastní užitkovosti je zjišťování růstových schopností jednotlivých býků.
Loňské výsledky
Během testace (vlastní test trvá 120 dní) se zjišťuje hmotnost a tělesné rozměry, které jsou po skončení testu podkladem pro selekci a výběr býků pro potřebu plemenitby. Hodnocení růstové schopnosti býků, jejich tělesné rozměry a hodnocení zevnějšku je zpracováváno matematicko-statistickými metodami. Selekční kritéria jsou stanovena na základě šlechtitelských programů. V den zahájení testu a při základním výběru je provedeno lineární hodnocení.
V roce 2008 se testu vlastní užitkovosti v odchovnách nebo u chovatelů zúčastnilo 1171 býčků, z nichž bylo 855 zařazeno do plemenitby. Před základním výběrem bylo vyřazeno 153 zvířat, při vlastním výběru 163 kusů. Celkem bylo ze všech plemen vybráno 73 procent býků.
