Evropský trh s krmivy

Evropské federace výrobců krmiv (FEFAC) vydala zprávu věnující se evropskému trhu s krmivy. Tento sektor se v roce 2023 nadále potýkal s výzvami, které ovlivnily celý zemědělský a potravinový řetězec. Přestože celková produkce krmných směsí v EU mírně poklesla, odvětví ukázalo svou schopnost adaptace, odolnosti a potenciálu pro další rozvoj směrem k větší udržitelnosti a soběstačnosti.

Podle aktuálních údajů FEFAC (Evropské federace výrobců krmiv) činila v roce 2023 celková produkce průmyslových krmiv v EU-27 přibližně 146,9 milionu tun, což představuje meziroční pokles o 0,22 %. Na první pohled zanedbatelný údaj ve skutečnosti odráží zásadní strukturální změny v živočišné výrobě i v ekonomickém prostředí.

Přehled podle kategorií:

• Krmiva pro prasata zaznamenala pokles o 4,1 %, zejména kvůli pokračujícímu dopadu afrického moru prasat (ASF), ekonomické nejistotě a snižujícímu se vývozu do Číny.
• Výroba krmiv pro drůbež vzrostla o 2,5 % na 49 milionů tun a poprvé v historii překonala ostatní segmenty ve velikosti.
• Produkce krmiv pro skot mírně stoupla o 0,9 %, zejména díky stabilizaci produkce mléka.

Největší producenti krmiv v Evropské unii jsou tradičně Španělsko, Německo a Francie. Španělsko se stalo nejvýkonnějším státem roku 2023, když meziročně navýšilo celkovou produkci o 4 %, zatímco země jako Německo, Nizozemsko nebo Dánsko zaznamenaly výrazné poklesy.

Široké spektrum surovin

Výroba krmných směsí dnes využívá široké spektrum surovin, které reflektují nejen nutriční potřeby zvířat, ale také tlak na ekonomiku a ekologii výroby. Nejvýznamnějšími složkami v tomto období byly:

• Krmné obiloviny: 74,6 milionu tun.
• Výlisky a moučky (například sójová, řepková): 36,5 milionu tun.
• Vedlejší produkty z potravinářství a bioetanolu (DDGS, melasa): 17,5 milionu tun.
• Oleje a tuky, minerály, sušená píce, luskoviny a další: 18+ milionů tun dohromady.

Složení krmiv se zároveň mění v souvislosti se snahou snížit závislost na dovezených bílkovinách, zejména sójové moučce. V roce 2023 EU dovezla 25,5 milionu tun sóji (v ekvivalentu sójové moučky), přičemž méně než 10 % pocházelo z oblastí s vysokým rizikem odlesňování. To potvrzuje pozitivní trend směrem k odpovědnějšímu zásobování.

FEFAC uvádí, že EU je v oblasti nízkobílkovinných krmiv soběstačná z 96 %, ale v případě vysoce bílkovinných komponent (30–50 % bílkovin) činí soběstačnost jen 25 %.