Další farmou, kterou jsme v Německu navštívili, byla farma Raude Holstein GbR.
Na rodinné farmě v Naumburg –Altendorfu pracuje farmář s manželkou, jejich otec a pomáhá jim učeň, žák zemědělského učiliště.
Farma hospodaří v nadmořské výšce 280-340 m a roční srážky činí přibližně
600 mm a průměrná teplota asi 7,2 °C.
Rozloha farmy je 130 ha zemědělské půdy (67,23 ha vlastní 35,77 ha pronajatých a 27 ha na a termínovanou smlouvu). Na 65 ha pěstují krmné plodiny (19 ha pšenice, 10 ha ječmen, 30 ha silážní kukuřice, 6 ha jetel) a 65 ha tvoří travní porosty, které jsou intenzivně využívány (4 seče).
Farma vznikla kolem roku 1989, kdy byla postavena stáj pro 40 krav a jalovic.
O pět let později sttále už nová stáj s rybinovou dojírnou s 2 x 7 stáními a s rychlým odchodem.
Od roku 2009 se zaměřili na využívání solární energie a na střechách budov vybudovali fotovoltaický systém – panely s 60 kWp, o dva roky později další se 160 kWp a v roce 2012 byla kapacita již 181 kWp. Farmáři také poslední roky nakupovali mléčnou kvótu, a ta je v současnosti 1 000 000 kg mléka.
Chovají 170 holštýnských dojnic a 160 jalovic a telat: Pro krmení dojnic používají automatický krmný vůz firmy Wasserbauer, který může namíchat 3–5 rozdílných směsných krmných dávek. Koncentrovaná krmiva se doplňují v automatických krmných boxech.
Mají vlastní sušičku obilí a pro jeho sklizeň a balíkování slámy, či výrobu travní siláže využívají služeb jiné firmy, dodavatele.
Průměrná užitkovost dojnic za loňský rok byla 10 166 kg mléka s 3,99 % tuku a 3,25 % bílkovin.
Mezi aktuálně používané býky v inseminaci patří Endstory, Artes, Lavanguard, Mincio, Mascalese, Goldday, LaddP, Hefty, Big Point.
Podrobněji v časopisu Náš chov a týdeníku Zemědělec.
