
V chovech drůbeže je aktuálním problémem vysoký úhyn kuřat v prvních pěti dnech po vylíhnutí. V praxi tomu chovatelé předcházejí antibiotickou léčbou. To je ale s ohledem na evropský trend snižování spotřeby antibiotik v chovech potravinových zvířat dlouhodobě neudržitelné. Seminář společnosti ACEAgro, s. r. o., který se odehrál 10. prosince v konferenčním sále Státního veterinárního ústavu Jihlava pod názvem „Od kuřete po nosnici“ však ukázal i jiné možnosti.
K vysokým úhynům kuřat během prvních pěti dnů jejich života dochází kvůli infekčnímu tlaku ve stájovém prostředí, ale i z důvodu nižší životaschopnosti jednodenních kuřat. Jde totiž o to, že kuřata líhnutá přirozenou cestou získají od kvočny prvotní bakterie pro osídlení střevního traktu. Jedná se výhradně o prospěšné anaerobní bakterie, které zabraňují kolonizaci střeva nežádoucí mikroflórou. V komerčních chovech se však výše uvedený přenos přerušuje a kuřata produkovaná v líhních jsou prakticky sterilní. Na principu přirozeného osídlení zažívacího traktu kuřat funguje i veterinární přípravek QuoCNA, který obsahuje devět anaerobních kmenů prospěšných bakterií.


Jak v přednášce Ing. Terezy Kladenské zaznělo, metodou „competitive exclusion“ dochází k vytěsňování patogenních bakterií ze střevní sliznice a včasnému rozvoji přirozené střevní mikroflóry, která zabraňuje kolonizaci střeva nežádoucími patogeny. Je proto nezbytné, aby kuře získalo mateřskou střevní mikroflóru co možná nejdříve po vylíhnutí.

„V dolíhni se přípravek aplikuje v době, kdy je 90 % vylíhlých kuřat například postřikem, dále Quocnokapem, vzduchotechnikou či na vakcinačním páse. Na farmě se aplikace provádí při naskladnění jednodenních kuřat jednak postřikem na bedýnky s kuřaty nebo přes napájecí vodu. Dále je QuoCNA vhodná jako probiotikum po antibiotické léčbě ke znovuosídlení střeva zdraví prospěšnou mikroflórou. Hlavním benefitem použití přípravku QuoCNA je zajištění dobrého zdravotního stavu s minimální spotřebou antibiotik, což podporuje jejich racionální používání. Vyvážená střevní mikroflóra posiluje celkovou imunitu a odolnost vůči patogenním bakteriím jako jsou Salmonella spp., Clostridium perfringens či Escherichia coli, a v neposlední řadě eliminuje mokrou podestýlku. Dobrý zdravotní stav je pak dobrý základ pro efektivní využití krmiva a očekávanou užitkovost,“ uvedla na závěr své přednášky specialistka pořadatelské společnosti.