Nové naděje na snížení emisí metanu produkovaných dojnicemi vzešel z projektu ve Skotsku, z něhož vzešlo tele- jalovička jménem Hilda narozené z IVF. Pod záštitou projektu Cool Cows je vyvrcholením práce týmu vědců z výzkumného střediska pro mléčné výrobky Scotland's Rural College (SRUC).
Hilda, která byla vyšlechtěna k produkci menšího množství metanu, je oslavována jako vzor, který pomůže mlékárenskému sektoru snižovat emise a rychleji směřovat k čisté nule.
Méně emisí
Výzkumníci SRUC očekávají, že Hilda, bude v laktaci produkovat o 1–2 % méně emisí než stádo krav, které nebyly vybrány pro nižší emise metanu. Hilda je prvním teletem narozeným pomocí IVF ve stádě Langhill v Dumfries ve Skotsku, které je podle SRUC „životně důležitým zdrojem dat pro britský mlékárenský průmysl po více než půl století“. Tele je prvním z 16. generace skotu narozeného do stáda, které bylo založeno na počátku 70. let 20. století.
Na základě zkušeností získaných z předních výzkumných jednotek ve Walesu, na Novém Zélandu a v Irsku Dewhurst a jeho tým tvrdí, že vajíčka Hildiny matky byla během projektu oplodněna v laboratoři, což umožnilo, aby se mládě narodilo o 8 měsíců dříve, než bylo dříve možné. Použití IVF umožňuje týmu urychlit vznik embrya, aby získali jedno vylepšené tele každých 24 měsíců, mohou získat dvě, což snižuje generační interval na polovinu.
Efektivní na produkci metanu
Primárním cílem projektu Cool Cows je usnadnit skokovou změnu ve využívání genomických a reprodukčních technologií k řešení globální klimatické krize. Projekt demonstruje unikátní kombinaci reprodukčních technologií (OPU-IVP-ET) a nových genomických nástrojů, které mohou být poprvé použity k výběru genetiky primárně pro sníženou produkci metanu při zachování produkce vysoce užitkových dojnic s účinností pro snížení produkce metanu.
Zvolená technoogie
Technika OPU-IVP-ET může být použita i pro jiné chovatelské cíle a zvířata jsou vybrána pro všechny ostatní vlastnosti současně, jako je Profit Lifetime Index plus nižší emise metanu. „Vzhledem k tomu, že celosvětová spotřeba mléčných výrobků stále roste, je chov hospodářských zvířat pro udržitelnost nesmírně důležitý. Narození Hildy je potenciálně velmi významným okamžikem pro britský mlékárenský průmysl. Použijeme nové spolu se stávajícími indexy produkce a environmentální účinnosti k výběru elitních jalovic z hlediska produkce metanu,“ řekl vvedoucí tymu prof. Dewhurst a dodal: „Projekt Cool Cows bude produkovat větší počet potomků od dárkyň, čímž se rychle vytvoří skupina telat s vysokou účinností nízké produkce metanu.“
Genetické vylepšení
Projekt, který je partnerstvím mezi SRUC, veterináři z Cumbrie Paragon a Semex, získal 335 000 liber z grantové soutěže Digital Dairy Chain's Collaborative Research and Development Grant Competition. Rob Simmons, ředitel a hlavní veterinář pro pokročilé šlechtění ve společnosti Paragon, řekl: „Společnost Paragon byla potěšena, že mohla pomoci vyvinout a realizovat tento důležitý projekt, který pomůže podpořit udržitelnost mlékárenského sektoru. Genetické zlepšení pro nízkou produkci metanu bude klíčem k tomu, abychom i nadále dodávali výživné potraviny veřejnosti a zároveň kontrolovali dopad emisí metanu na životní prostředí v budoucnosti.“ Stuart Martin, programový ředitel Digital Dairy Chain, řekl: „Vzhledem k tomu, že dopad zemědělství na životní prostředí je kritickým globálním problémem, jsou pro toto odvětví životně důležité projekty, které hledají inovativní řešení ke zmírnění tohoto dopadu. Narození prvního telete Cool Cows představuje významný milník, který slibuje významné výsledky pro budoucnost udržitelného zemědělství.“ S tím, jak se tento proces má opakovat, to znamená, že výzkumníci zdvojnásobují rychlost genetického zisku, a tím urychlují shromažďování dat pro chov efektivnějších dojnic.*
Dairy Global
