Menu
e-shop
Společnost JHYB s. r. o., patří mezi tradiční podniky s chovem prasat. Od svého založení v roce 1993 zde byl nejprve šlechtitelský a rozmnožovací chov s produkcí čistokrevných plemen a hybridních linií využívaných jak v mateřské, tak i otcovské pozici. Po repopulaci v roce 2018 se ve středisku zmiňované společnosti v Jakubovickém Dvoře na Vysočině chová TopigsNorsvin. Podle ředitele a prokuristy společnosti MVDr. Tomáše Staňka byl přechod na novou genetiku nevyhnutelný z ekonomických důvodů. Aktuálně je tak v chovu okolo 600 prasnic, 400 prasniček, 4500 selat v předvýkrmu a stejný počet zvířat se i vykrmuje.
Je to již třiatřicet let, co společnost JHYB s. r. o., měla šlechtitelský a rozmnožovací chov s českou genetikou, v jejímž rámci se tu dělal plemenný materiál jak do mateřské, tak i do otcovské pozice. To znamená, že se tady chovala plemena landrasse, bílé ušlechtilé, bílé otcovské, pietrain a duroc, a to včetně otcovských hybridních linií.
„Po repopulaci farmy jsme přešli na Topigs Norsvin, s níž se dosahujeme lepších chovatelských výsledků, včetně uniformity stáda, což se ve finále pozitivně promítá do ekonomiky. Současně nás oslovily výborné mateřské vlastnosti a mléčnost prasnic, které nejsou tak náročné na obsluhu. V současnosti využíváme kance TN Tempo s tím, že dávky nakupujme z inseminační stanice kanců Němčičky. Prasata děláme v uzavřeném obratu stáda, produkujeme vlastní prasničky podle šlechtitelského programu In- gen. Pokud jde o parametry užitkovosti, obrátkovost máme 2,4 za rok, mezidobí 146 dní, z průměrných 15,3 živě narozeného selete ve vrhu odstavujeme 13,9 selete, na předvýkrmu máme přírůstek 500 g a ve výkrmu 1,05 kg. Do výkrmových hal naskladňujeme selata v hmotnosti okolo 30 kg a na porážku jdou prasata za pětaosmdesát dní. Za rok prodáme okolo osmnácti tisíc prasat, která skončí na jatkách v tuzemsku,“ sdělil na úvod naší reportáže MVDr. Tomáš Staněk.
Změny, které se odehrály na úrovni zvířat, současně odstartovaly nezbytnou modernizaci střediska, které plní svou funkci již od 80. let minulého století. Postupně tak byly rekonstruovány nebo nově vybudovány ustájovací kapacity pro selata v předvýkrmu a prasata ve výkrmu, dále odchovny prasniček a konečně porodny.
„Farmu rekonstruujeme s východočeskou firmou Brunnthaller – CS s. r. o., s níž jsme navázali spolupráci před deseti roky. Nejprve jsme udělali stáje pro předvýkrm a odchovnu prasniček. Následně jsme investovali do výstavby výkrmové haly s kapacitou pro 2080 kusů, postavené na místě původních stájových objektů. Hala, která je rozdělená do čtyř sekcí po 520 prasatech, byla zkolaudovaná v roce 2021. Záměr zlepšit vykrmovaným prasatům zoohygienické podmínky ve stáji vyšel dokonale, což se ve finále promítlo do zlepšení užitkových i zdravotních parametrů. Proto jsme se v roce 2023 rozhodli pro výstavbu druhé výkrmové haly, identické s tou první. Druhou halu, kterou jsme naskladnili loni v září, jsme stavěli s přispěním dotací z projektu Programu rozvoje venkova. V rámci tohoto projektu jsme současně zrekonstruovali dvě porodny a vybudovali hygienickou smyčku, kde jsme nainstalovali bezkontaktní sprchy. Zatím nevím, jestli někdo v republice má něco takového. My jsme se inspirovali na Slovensku. Z uvedeného dotačního projektu jsme dále udělali dezinfekční rám, zdvojili jsme oplocení v celém areálu a nainstalovali tepelná čerpadla na ohřev vody o výkonu 12 kW. K úplnému výčtu novinek zbývá ještě uvést, že od ledna letošního roku máme schválenou bourárnu na zpracování části vlastní produkce,“ pokračoval dále ředitel společnosti, která disponuje patnácti zaměstnanci.
Více se dočtete v některém z aktuálních čísel týdeníku Zemědělec.
