Rejstřík krmných surovin

Mimo Katalogu Společenství pro krmné suroviny, který má formu nařízení Komise a má svůj význam zejména v označování samotných krmných surovin, ale i krmných směsí, které jsou z těchto surovin vyráběny, existuje další obdobný seznam tzv. rejstřík krmných surovin, který je uveřejněn na webových stránkách www.feedmaterialregister.eu.

Stránky jsou dostupné pouze v anglickém jazyce. Jeho právním základem je, stejně jako u Katalogu, článek 24 nařízení EP a Rady z 13. července 2009 o uvádění na trh a používání krmiv. V bodě 6 tohoto článku se uvádí povinnost oznámení zástupcům evropských krmivářských odvětví, pro toho, kdo uvede na trh poprvé krmnou surovinu, která není zapsána v Katalogu. Naplňováním tohoto ustanovení vznikl na internetu zveřejněný rejstřík surovin, který spravují právě zástupci evropských krmivářských asociací, a ve kterém jsou notifikovány další suroviny mimo rámec Katalogu. Samotná notifikace „nové“ suroviny není složitá. Na výše uvedené webové stránce je přístupný formulář, který se pouze vyplní a odešle.

Význam rejstříku

Na rozdíl od Katalogu krmných surovin, který je vydáván formou nařízení Komise, není rejstřík krmných surovin pro členské státy právně závazný. Příslušné orgány jednotlivých členských států mohou tedy s používáním zde notifikovaných surovin souhlasit, ale zároveň mohou jejich používání i odmítat. Z dosavadních zkušeností lze prohlásit, že obsah rejstříku je většinou autoritami členských států respektován. Obecně lze tedy říci, že v krmivovém řetězci lze použít pouze suroviny, které jsou buď zapsány v Katalogu nebo rejstříku krmných surovin. Najdou se ale případy, kdy byly do rejstříku nahlášeny produkty, které požadavky na krmné suroviny používané ve výživě zvířat nesplnily. Z tohoto důvodu se na úrovni Evropské Komise, prostřednictvím projednávání na Stálém výboru pro výživu zvířat, vypracovávají pravidelně seznamy položek, které se z rejstříku vymazávají. V nejčastějších případech se jedná o chybně uvedené doplňkové látky nebo krmné suroviny, které jsou již zapsány v katalogu krmných surovin.

Obsah rejstříku

Rejstřík má tabulkovou formu a v jednotlivých sloupcích jsou uvedeny názvy surovin, jazyk uvedeného názvu (lze notifikovat ve kterémkoliv jazyce členského státu EU), identifikační číslo (skládá se z numerického kódu a zkratky jazyka), zařazení do kategorie, která odpovídá jedné z třinácti kategorií dle členění Katalogu krmných surovin*, datum vložení a podrobnější popisy jednotlivých surovin. Aktuálně je zde zapsáno více než 4500 krmných surovin. Pro srovnání je to zhruba šest krát více než obsahuje současná verze Katalogu. Četné zastoupení mají méně obvyklé a méně používané bylinky jako například listy oregana, máty peprné, ostružníku, eukalyptu, čajovníku, heřmánku a mnoha dalších. Dále jsou zde například zástupci ovoce a zeleniny jako jsou: paprika, kiwi, grapefruit, banán, jablka, hrušky, ananas a produkty z nich získané. Nechybí ani celá řada živočišných produktů, ať už se jedná o výrobky z masa, vajec či mléčné výrobky nebo produkty minerálního původu.

Ing. Miroslav Vyskočil

Oddělení krmiv, ÚKZÚZ

Kontakt: miroslav.vyskocil@ukzuz.gov.cz

Celý článek najdete v časopise Krmivářství 3/2026.