Šampionát wagyu v Brně nechyběl

Klubový šampionát plemene wagyu představuje významnou přehlídku špičkových zvířat a chovatelské práce v rámci českého masného skotu. Tato prestižní akce, pořádaná pod záštitou Českého svazu chovatelů masného skotu a Klubu chovatelů wagyu, poskytuje prostor pro setkání chovatelů, odborníků i široké veřejnosti se zájmem o jedno z nejzajímavějších masných plemen světa. Proto nemohl klubový šampionát chybět ani na letošní Národní výstavě hospodářských zvířat konané v dubnu v Brně.

Plemeno wagyu je ceněno především pro mimořádnou kvalitu masa s vysokým stupněm mramorování, jemností a jedinečnými chuťovými vlastnostmi.

Součástí klubového šampionátu je odborné hodnocení zvířat v několika kategoriích, od telat přes jalovice až po krávy s telaty. Důraz je kladen nejen na exteriér a genetickou kvalitu, ale také na celkovou úroveň chovu a prezentaci zvířat. Výstavy a šampionáty zároveň přispívají k propagaci plemene wagyu v České republice. Do Brna byl jako hodnotitel pozván německý chovatel Uwe Jerathe a svého úkolu se zhostil se ctí.

Jednotlivé kategorie

Mezi telaty jej nejvíce zaujala Kira (č. 123) chovatele a majitele Ing. Jana Kohouta z Domašova u Šternberka. Narodila se 19. října loňského roku po otci Hirashiget a podle sudího má všechny předpoklady stát se výbornou, odolnou a mléčnou krávou.

Na druhé místo Uwe Jerathe dosadil zástupce Wagyu farmy Müller z Pardubic jménem Kawasaki Müller po otci MR Itodoi ET (datum narození 23. 12. 2025). I pomyslný bronz putoval na farmu Müllerových – za tele č. 121 Lanlord Müller po stejném otci narozené 10. ledna letošního roku.

Mezi jalovicemi zvítězila Joy z Jestřábí chovatelky Lenky Ficbauerové z Hladkých Životic (č. 125) narozená 16. 5. 2024 po býku Vitomichi ET před svojí stájovou kolegyní a polosestrou Julií z Jestřábí (č. 126) narozenou 13. dubna 2024.

V kategorii krav se národní vítězkou stala Pusa z Jestřábí ET (č. 130) z chovu Lenky Ficbauerové z Hladkých Životic, tato počtvrté otelená kráva se narodila 17. 7. 2017 po otci Viagra Bovet ET.

Za ní skončila Důvěřivá Müller z Wagyu farmy Müller z Pardubic (č. 131) narozená po stejném otci 19. 3. 2017. I pomyslný bronz putoval na stejnou farmu za krávu č. 129 Ginan Müller narozenou 22. 11. 2020.

Nejlepší zvířata

Titul klubové šampiónky si podleUwe Jeratheho zasloužila národní vítězka kategorie krav Pusa z Jestřábí ET. Tento chov bodoval i v soutěži skupin, kde Pusa spolu s Jade, Joy a Julií obsadily první místo. Na druhém místě skončila Wagyu farma Müller z Pardubic se zvířaty Luckyboy, Landlord, Kawasaki, Istari a Ginan.