Stavy drůbeže v rozmnožovacích chovech se i přes neustálý ekonomický tlak na chovatele udržely na úrovni zabezpečující dostatek mláďat pro finální produkci. Podle hlášených počtů rodičů do rozmnožovacích chovů je patrný rozdílný meziroční vývoj v chovech hrabavé a vodní drůbeže. Zatímco v rozmnožovacích chovech nosného i masného typu slepic došlo k nárůstu stavů oproti roku 2022, u vodní drůbeže se početní stavy snížily.
V rozmnožovacích chovech kura domácího nosného typu došlo v loňském roce k výraznému nárůstu stavu, když k 31.12. byl hlášen zástav 222,2 tis. rodičů, což je o 48 tis. rodičů více než v roce 2022.
V rozmnožovacích chovech kura domácího masného typu došlo v loňském roce také k nárůstu stavu, když zástav 2 685 tis. rodičů převýšil počet rodičů z roku 2022 o 195 tisíc kusů.
Ke snižování počtu rodičů kachen v rozmnožovacích chovech dochází v posledních několika letech. Tento vývoj se nepodařilo v roce 2023 napravit a bohužel došlo k opětovnému meziročnímu snížení stavu. Bylo zastaveno 98,7 tis. rodičů kachen, což znamenalo snížení počtů rodičů o 3,4 tis. ptáků.
Také počty rodičů hus hlášené do ústřední evidence drůbeže v loňském roce byly nižší než v roce 2022. V roce 2022 došlo k doplnění stavu rodičovských hejn po výskytu ptačí chřipky na úroveň 9,2 tis. kusů, ovšem v loňském roce došlo k pokles rodičů hus o 1,8 tis. kusů na celkový počet 7,4 tis. zastavených houserů a hus.
V roce 2023 bylo do rozmnožovacích chovů kura domácího nosného typu převedeno 205,2 tis. matek. Největší podíl ze zastavených rodičů nosnic zaujímá hybrid Bovans hnědý se 33,6 %, následovaný zastavovanými rodiči nosnic Dominant s podílem 25,1 %, ISA hnědá s 19,9 % a Dekalb white se 13,1 %. V jednotkách procent pak byly do rozmnožovacích chovů zastaveny Moravia (4,8 %), Bovans Sperwer (1,7 %), Horal (0,8 %), ISA Sussex (0,7 %) a ISA Dual (0,6 %).
Do chovů kura domácího masného typu bylo v roce 2023 zastaveno 2439 tis. matek, což představuje zvýšení počtu zastavených matek masného typu slepic v porovnání s rokem 2022 o 176 tis. kusů. Rozhodující podíl zaujímají rodiče hybrida Ross 308 s 66% podílem následovanými rodiči Cobb 500 se 33 % z celkového stavu. Stav rodičů v hejnech pomalu rostoucího hybrida Hubbard JA 757 je na úrovni 0,9 % z celkového počtu masného typu slepic. Zbývající 0,1 % připadá na podíl rodičů zastavených do testace.
Stav matek kachen převedených do rozmnožovacích chovů klesl v roce 2023 o čtyři tisíce kusů v porovnání s rokem 2022. Do chovu bylo zastaveno 81,5 tis. matek. V předešlém roce došlo ke změně pořadí zastavených rodičů kachen, kdy bylo zastaveno více rodičů Orvia (58 %) než Cherry Valley SM3 (34 %). V roce 2023 byl rozdíl ve prospěch kachen Orvia ještě výraznější. Z celkového počtu bylo zastaveno více jak 76 % rodičů kachen Orvia. Na rodiče Cherry Valley SM3 pak připadalo zastoupení 14,9 %. Následují kachny Rito (3,9 %), TTH (3,8 %) a Barbaria (0,8 %).
Stav matek v rozmnožovacích chovech hus se oproti roku 2022 snížil o 1,4 tis. kusů na úroveň 5,8 tis. kusů. Podíl rodičovských kombinací českého šlechtitelského chovu hus v Nových Hradech byl v roce 2023 téměř 46 % z celkového stavu rodičů hus, produkty zahraniční firmy Eskildsen zaujímaly 32 %, husa landeská 10 %. Do testace bylo zařazeno 12 % rodičů hus.
V roce 2023 bylo vylíhnuto 13 277 tis. slepiček nosného typu kura domácího, což je o 338 tis. kusů méně než v předešlém roce. Do odchovu v České republice bylo v roce 2023 zařazeno 6 863 tis. jednodenních slepiček, což je o 518 tis. kusů více než v předcházejícím roce.
V počtu vylíhnutých kuřat chovaných na maso došlo oproti minulému roku ke snížení o 480 tis. kusů, celkově bylo v tuzemsku v loňském roce vylíhnuto 209,1 mil. kusů. Při započtení dovozů a vývozů kuřat na maso bylo v České republice do výkrmu zastaveno o 12 mil. kuřat méně, a to 132,7 mil. kusů.
K výkrmu krůt bylo dovezeno 1008 tis. jednodenních krůťat, tedy o 125 tis. krůťat více než v roce 2022.
Kachen bylo v roce 2023 vylíhnuto 16,3 mil., tj. o 1,38 mil. kusů více než v předešlém roce. Do výkrmu v České republice bylo zastaveno 4,87 mil. ks, což při započtení dovozů a vývozů jednodenních káčat znamenalo, že do výkrmu bylo zastaveno o 0,38 mil. kusů méně než v roce 2022.
Počet vylíhnutých housat v roce 2023 se v porovnání s předešlým rokem zvýšil o 14,3 tis. kusů. Celkem bylo vylíhnuto 153,5 tis. housat. V roce 2023 bylo dovezeno přes 34,6 tis. kusů housat a po roční přestávce v roce 2022, kdy nebyl dovoz housat hlášený, bylo v loňském roce dovezeno 19,2 tis. housat. Do výkrmu bylo v České republice zastaveno celkem 169 tis. housat, o 1,4 tis. kusů více než v předešlém roce.*
