
Tepelný stres je jedním z nejpředvídatelnějších, ale nejhorších problémů v produkci prasat. Když teploty stoupnou, příjem krmiva klesne, biologická zátěž se zvyšuje a může být ovlivněna jak užitkovost prasnic, tak vývoj selat. Když jsou březích prasnice vystavené teplu, může nastat stav známý jako tepelný stres v děloze (IUHS). Selata vystavená IUHS se mohou narodit menší a mohou mít sníženou imunitní funkci a větší citlivost na stres později v životě.
I když tyto účinky nejsou vždy viditelné při narození, mohou ovlivnit užitkovost a růst prasete po celý život. Proto rozhodnutí učiněná o několik měsíců dříve, zejména ta týkající se výživy, zdraví a stavu prasnic, často určují, jak dobře se narozená selata vyrovnávají se zvýšeným tlakem prostředí. Moderní genetika výrazně zvýšila produktivitu, ale tento pokrok také způsobil, že prasata jsou náchylnější k tepelné zátěži kvůli vyšším metabolickým nárokům. To platí zejména pro dnešní vysoce výkonné prasnice, kde tepelný stres může vést ke delším intervalům od odstavu do říje a horší kvalitě seláte – často označovaných jako „sezónní“ nebo „letní neplodnost“.
Co se vlastně děje uvnitř prasnice během období horka? V reakci na vysoké teploty se odvádí průtok krve od vnitřních orgánů směrem k periferním tkáním, jako je kůže a uši, aby se zlepšil odvod tepla. V důsledku toho je snížen průtok krve do vnitřních orgánů, zejména do gastrointestinálního traktu. Výzkumy ukazují, že to vede k:
Tepelný stres také narušuje endokrinní regulaci a reprodukční fyziologii. Byly popsány změněné nástupy puberty a exprese říje, snížená sekrece klíčových reprodukčních hormonů a snížená produkce mléka. Prodloužené doby porodu jsou dalším častým pozorováním u prasnic vystavených teplu.
Kojení je nejvíce energeticky náročné období života prasnice a tepelný stres tuto zátěž výrazně zesiluje. Při zvýšených teplotách prasnice snižují příjem krmiva, aby omezily metabolickou produkci tepla, což následně snižuje mléčnost, zpomaluje růst selat a prodlužuje interval od odstavu k říji.
Závažnost tepelného stresu závisí na stádiu březosti. Prasnice během teplých období mají vyšší podíl selat nízkou porodní hmotností (<1,1 kg) a nižší celkovou porodní hmotnost vrhu ve srovnání s prasnicemi odchovanými v chladnějších podmínkách.
Během prvních dvou týdnů březosti se v děloze vyvíjejí a usazují embrya. Tepelný stres zvyšuje tělesnou teplotu prasnice a mění děložní prostředí (průtok krve, hormony a oxidační rovnováhu). Tyto změny mohou snížit přežití embryí a zvýšit časnou ztrátu embryí, což vede k menšímu počtu narozených prasat.
Mezi 30. a 60. dnem se vyvíjejí hlavní plodové orgány a placenta. Tepelný stres během tohoto období může snížit efektivitu placenty a přísun živin plodu. U plodů prasniček se tato fáze také překrývá s důležitými fázemi vývoje vaječníků. Nadměrné vystavení teplu může ovlivnit tvorbu a přežití raných zárodečných buněk (budoucích oocytů), což může ovlivnit reprodukční schopnost narozených prasnišek.
V pozdní březosti tepelný stres zvyšuje oxidační stres a způsobuje, že prasnice přesměruje průtok krve ke kůži, aby teplo rozptýlila. To může snížit průtok krve do dělohy a placenty. V důsledku toho může být dodán kyslík a živiny plodům omezený, což zvyšuje riziko mrtvě narozených selat, nižší porodní hmotnosti a oslabení selat při narození.
Selata vystavená IUHS čelí řadě trvalých problémů po celý život. Tyto příznaky sahají od narušeného růstu a celkového zdraví až po omezení reprodukčního výkonu a zvýšenou citlivost na stres. To vše může významně ovlivnit jak welfare, tak produktivitu.
Špatný růst a zdraví
Matčin tepelný stres má výrazný dopad na růst selat během života. Selata pocházející z prasnic vystavených horku bývají lehčí, přičemž tělesná hmotnost klesá přibližně o 18 % ve věku 10 dnů a o asi 17 % při odstavu. Účinnost krmení je u nich také nižší. Kromě zpomalení růstu může IUHS měnit složení těla selat. Rychlost akrece proteinů může klesnout přibližně o 16 %, zatímco ukládání lipidů obvykle roste o přibližně 33 %. Tyto rozdíly v tělesném složení přetrvávají bez ohledu na podmínky prostředí, které prasata mají po narození. Navíc selata narozená s nižší porodní často vykazují při porážce větší tukovou hmotu než zvířata narozená s normální hmotností. Tepelný stres během březosti může způsobit, že selata jsou na stres reaktivnější (spojení s kortizolem) a náchylnější k zánětům během života (spojení s vyšším prozánětlivým cytokinem).
Prasničky s IUHS mají tendenci dále rodit méně celkově narozených a narozených živých selat. Reprodukční výkon u prasniček– selat může být ovlivněn menším počtem žlutých těl a sníženou ovulací. Úhyn před odstaven výrazně stoupá — v některých případech až o 80 %, což nakonec snižuje počet odstavených selat (9,91 oproti 10,85 u termoneutrálních (IUTN) selat. Ovlivněno je také rozmnožování selat – kanečků. Samci narození z vystresovaní prasnic vykazují výrazně nižší počet spermií, snížený přibližně o 24 %, a růst varlat postupuje pomaleji – asi o 35 % – což znamená opožděný nástup puberty.
Selata vystavená tepelnému stresu před narozením vykazují po narození přehnanou stresovou reakci. Při vystavení rutinním stresorům, jako je odstav nebo transport, tato prasata vykazují silnější stresovo-hormonovou reakci, s vyšší hladinou adrenokortikotropního hormonu a kortizolu. Tato změněná regulace stresu se odráží i v jejich chování. Prasata s IUHS bývají reaktivnější, projevují více stresového chování a za normálních podmínek vykazují nižší aktivitu.
Tepelný stres zůstává hlavní problém v moderní produkci prasat. U prasnic mohou zvýšené teploty snížit plodnost, zvýšit riziko onemocnění, prodloužit porod a snížit produkci kolostra a mléka. Tepelný stres během březosti může také vést ke ztrátě plodu, nižší porodní hmotnosti selat, změněnému složení těla a větší citlivosti na stres v pozdějším věku. Zvládání problémů, jako je tepelný stres, vyžaduje proaktivní přístup k výživě a managementu stáda prasat.*
All About Feed
foto AI