Mléčný sektor unie tone v problémech. Ukončení kvót a přechod na tržní prostředí zkomplikovalo ruské embargo na dovoz některých potravin včetně mléčných produktů z Evropské unie. Dosavadní opatření unie nejsou zatím příliš úspěšná a zemědělci, agrární ministři členských zemí i europoslanci požadují po Evropské komisi účinnější kroky. Objevuje se otázka, zda selhala společná zemědělská politika nebo odběratelsko-dodavatelský řetězec.
Rušný byl zejména květen a první červnové dny. Do protestů zapojili zemědělci i světoznámého bruselského chlapečka, který na den dětí výjimečně čural ne vodu, ale mléko.
Mléko produkuje v unii kolem 650 tisíc farem a podniky, které je zpracovávají, zaměstnávají zhruba 300 tisíc lidí. V ohrožení je tedy nemalý zemědělsko-potravinářský sektor.
Množství vyrobeného mléka v unii se v první čtvrtině letošního roku zvýšilo ve srovnání se stejným obdobím roku 2015 o 2,3 milionu tun. Podle Evropské komise však 68 procent tohoto navýšení pochází z Německa, Irska a Polska.
Průměrná cena syrového mléka začala loni v srpnu stagnovat, od září rostla a v listopadu se dostala na úroveň 30,80 eura za sto kilogramů. V prosinci začala opět klesat, a to o jedno procento na 30,47 eura za 100 kg. Snižování ceny nadále pokračovalo i letos. V únoru stálo 100 kg v průměru 29,30 eura, v březnu již 28,40 eura, v dubnu 27,27 eura, v květnu se průměrná hodnota za unii dostala na 26,57 eura. Mezi jednotlivými státy jsou však velké výkyvy. Podle Milk Market Observatory (MMO) vykazují maximální hodnoty malé ostrovní země – za 100 kg mléka bylo v květnu na Kypru 54,74 eura a na Maltě 42,94 eura. Poměrně vysoké průměrné ceny mělo i Řecko (37,85 eura) a Finsko 37,52 (eura). I tyto země však vykázaly nejen meziroční, ale i meziměsíční pokles. Na rozdíl od těchto států měla daleko nižší ceny tradičně do Ruska vyvážející Litva – za 100 kg mléka v květnu v průměru 18,16 eura, či Lotyšsko (18,70 eura). V ČR bylo 100 kg mléka v březnu v průměru za 24,56 eura, v dubnu za 23,77 eura a v květnu za 22,52 eura. Meziročně poklesly průměrné dubnové ceny v unii o 13 procent, stejně i v původní evropské patnáctce a ve třináctce nových států bylo průměrné snížení na úrovni 16 procent. Nejvíce se meziročně průměrné dubnové ceny propadly v Irsku – o 22 procent, dále v Maďarsku, Velké Británii a ČR (o 18 procent) a v Litvě, Nizozemsku, Polsku a Slovinsku (o 17 procent).*
Více si přečtete ve Farmáři č. 7/2016
