Menu
e-shop
Agrodružstvo Morkovice hospodaří na okrese Kroměříž, na výměře 4660 hektarů zemědělské půdy, z nichž připadá 4621 ha na půdu ornou a 39 ha zaujímají trvalé travní porosty. Na dvou mléčných farmách – v Počenicích a Nítkovicích chovají 970 krav holštýnského plemene.
Ve středisku Počenice, které v nedávné době prošlo modernizací, chovají podle předsedy podniku Ing. Josefa Uchytila 620 dojnic. „Rozhodnutí o investicích do této farmy padlo v roce 2019, kdy jsme zvažovali, co se zastaralými stájemi, které neodpovídaly požadavkům na moderní chov dojeného skotu. Následně jsme se pustili do rekonstrukce farmy, která probíhala za plného provozu, a začala prvního ledna roku 2020 bouráním jednoho ze starých kravínů. Z něj se dojnice přesunuly na místo, kde byly ustájeny jalovice a mladý skot, tyto kategorie jsme přesunuli na další farmu v Uhřicích,“ nastiňuje předseda podniku nelehký postup prací.
V listopadu roku 2020 byla hotová první produkční hala pro 314 krav, jedná se o šestiřadou bezstelivovou stáj vybavenou shrnovacími lopatami na kejdu. „Vsadili jsme na automatizaci, která kravám přináší potřebný komfort. Je tam například automatické svícení s nočním režimem, automatické otevírání a zavírání střešní štěrbiny podle aktuálního mikroklimatu, a další prvky. Také je dostatečně vysoká, světlá a vzdušná,“ sdělil Ing. Uchytil. Zajímavé je i to, že stáj, stejně jako ostatní haly, stojí na desetimetrových pilotech.
Následující rok se v podobném režimu – v lednu bourání, v prosinci kolaudace – uskutečnila stavba další produkční stáje pro 225 dojicích krav + 30 míst na ošetřovně a 25 na porodně.
V lednu 2022 proběhla demolice třetího kravína a došlo k výstavbě nové dojírny mezi oběma novými halami.
O rok později se odstranila stará dojírna a vyrostla stáj pro suchostojné dojnice. Renovací prošly i letité silážní věže „Daliborky“, které jsou nyní určeny pro močůvku, a také došlo k výstavbě dvou nových silážních žlabů a přestavby teletníku s mléčnými krmnými automaty. Instaloval se i vak na kejdu o objemu 5000 metrů krychlových, což spolu s betonovou jímkou s kapacitou 4500 metrů krychlových zajišťuje potřebnou dobu skladování kejdy. Součástí kejdové koncovky je také nový separátor, jehož produkt se spolu s dostatečným množstvím vápence využívá do boxových loží krav. Třešničkou na dortu pak byla úprava zpevněných povrchů a cest.
Jak již bylo řečeno, kruhová dojírna DeLaval E300 s kapacitou 40 krav je vhodně umístěna mezi oběma produkčními halami. Podle slov Ing. Josefa Uchytila nabízí řadu moderních prvků, jako je robotické rameno na dipování po dojení, a také vysokou průchodnost – zhruba 150 krav za hodinu. „Tato technologie nám umožnila zavést třetí dojení, což kromě jiných faktorů významně navýšilo užitkovost krav,“ sdělil předseda družstva a dodal, že dalším benefitem využívání nové dojírny je značný pokles obsahu somatických buněk v mléce. Aktuální užitkovost je na úrovni 39 litrů na dojenou krávu, 35 litrů na ustájenou. Do mlékárny se přes odbytové družstvo Mléko CZ dodává denně okolo 22 000 litrů. Celkem Agrodružstvo Morkovice dodává do mlékárny okolo 32 000 litrů mléka denně, protože provozuje ještě mléčnou farmu v Nítkovicich s denní produkcí zhruba 10 000 litrů.
