Ocenění „Sommets d´Or“ je odměnou pro vystavovatele za inovativní vybavení, výrobky nebo služby. Musí být novinkou z hlediska výroby a bezpečnosti. Vždy je důležité, aby produkt sloužil koncovému uživateli, tedy farmáři. Letos se k obvyklým kategoriím přidaly další dvě, a sice nejlepší výrobek pro welfare a vítězný výrobek v kategorii ekologického zemědělství. Celkem se přihlásilo 69 firem se svými výrobky a bylo jich oceněno jedenáct a k tomu uděleny dvě zvláštní ceny, o kterých jsme se zmiňovali. Zmíníme se tady jen o některých zajímavých a podrobnější informace se dočtete v našem tisku.
Cena za welfare zvířat
Firma Bioret Agri - DAIRY SCRATCHY
Horizontální a vertikální kartáč pro hospodářská zvířata. Firma dodává různé typy matrací a rohoží do stájí pro skot, ale i typické kartáče a dokonce i ventilátory. Gumová rohož s dlouhými „prsty“, takže vypadají jako kartáče, může chránit ostré hrany stěn a sloupků. Dá se aplikovat vodorovně i svisle a krávy se mohou o ně škrábat. Taková ochrana zabraňuje úrazům o betonové nebo kovové předměty.
Cena za výrobek pro ekologické zemědělství
Firma Cizeron Bio - Proteiny jader pro krmiva na ekologických farmách
Tento produkt se podílí na globálním řešení pro zlepšení hodnoty bílkovin a vytváří místní ekonomický impulz při budování průmyslové jednotky. Krmné složení založené na 86% plodin pěstovaných ve Francii konopí, hrách, fazole, lupiny, lněné semínko atd.) Zabraňuje nadměrně bohatým proteinovým dávkám a snižuje závislost na dovozu sóji. Ekologické zemědělství vyžaduje, aby výrobci nesyntetických aminokyselin a výrobci biopotravin mohli pracovat s větší rozmanitostí proteinových surovin přirozeně bohatých na aminokyseliny. Společnost Cizeron Bio dokázala přeměnu bílkovinných surovin (např. sójových bobů a lupiny) na několik frakcí a každá z těchto frakcí má specifické vlastnosti přizpůsobené proměnlivým nutričním potřebám zvířat. V procesu vyvinutém společností se dá soustředit se na celkový profil aminokyselin a tím ovlivnit imunitu zvířat, enzymatické funkce atd. Rozdrcená semena se dělí podle obsahu bílkovin v jejich frakcích. Když se frakce oddělí, jsou tepelně ošetřeny pomalým vařením, které zachovává délku řetězců aminokyselin pro zlepšení stravitelnosti proteinu. Díky vyšší stravitelnosti nemusí být dávky tak vysoké, je tedy poskytováno méně bílkovin pro uspokojení nutričních potřeb, což omezuje odpad dusíku, snižuje patologické stavy spojené s nutriční nerovnováhou a zlepšuje pohodu zvířete. Zlepšením výživy zvířat a stravitelnosti bílkovin se zvyšuje užitkovost. Nukleové proteiny v krmivech nejen zlepšují hodnotu bílkovin, ale také snižují závislost na dovozu sóji. Je totiž známo, že ekologicky pěstované plodiny nepostačují k pokrytí poptávky po surovinách. V roce 2017 ve Francii představovaly bílkovinné plodiny pouze 7 % francouzské ekologické produkce a dovezlo se 40 % ekologické sóji. U ekologických chovaných zvířat zlepšuje technologická inovace společnosti Cizeron Bio stravitelnost bílkovin. Kromě toho je omezeno množství odpadu v důsledku použití všech frakcí jádra pro výrobu krmiva.
Cena za vybavení stájí
Firma Distribution Dussau - Robot Sentinel 2
Tento robot na rozmetání slámy je vybaven sledovací kamerou a umělou inteligencí. Hlavní funkcí stroje zůstává automatické rozprostírání steliva. Kromě toho stroj získává prostřednictvím svých senzorů informace o obsahu amoniaku, rychlosti proudění vzduchu, teplotě vzduchu a podestýlky, hladiny CO2, vlhkých místech, hmotnosti zvířat atd. Data se používají k diagnostice místa a optimalizaci aplikace steliva. Šetří peníze umístěním produktu pouze tam, kde je to potřeba. Za zmínku také stojí mapovací modul, který zkoumá každou oblast stání.
Cena za spotřební materiál
Firma Axce - Eye breed
Jde o inseminační „katétr“, který je vybaven kamerou, a proto již není nutná rektální palpace. Manipulace spočívá v jednoduchém zarovnání prstenců cervixu pro získání přístupu k děloze a uložení spermatu. Inseminátor dostane kufr a pouzdro. Tato technika nevyžaduje zdlouhavé technologie, má oproti tradičnímu způsobu umělého oplodnění několik výhod. Za prvé k zvládnutí je zapotřebí méně tréninku. Za druhé je pro uživatele mnohem jednodušší. Rektální palpace vyžaduje úsilí a specifické dovednosti. Mezi výhody Eye Breed patří zlepšení welfare krávy a je to snazší metoda na naučení.
Nejprve se pomocí pomocí kamery na přední straně zařízení podíváte na čípek děložního krčku. Obrázek se zobrazí v reálném čase na telefonu. Cervix bude připraven k inseminaci tak, že se nasaje pomocí vakuové pumpy krček tak, aby nerezový katétr dosáhl těla dělohy a uložil tam sperma. Vlastní inseminaci lze zaznamenat, analyzovat a sledovat naživo. Nerezový katétr je chráněn, dokud není vložen do děložního hrdla. Francouzští farmáři si od Axce mohou přístroj pronajmout, uživatelé mimo Francii si ho mohou koupit. Odhadovaná cena zařízení se pohybuje kolem 2500 eur.*
Podrobněji o všech oceněních v týdeníku a časopisech Náš chov a Krmivářství