Filtrovat

ARCHIV RUBRIKY:

Velechovská Jana

01.12.2012 | 10:43

Přeštické černostrakaté najdeme v Kostelci

Výzkumný ústav živočišné výroby, konkrétně jeho středisko v Kostelci nad Orlicí, se již několik let věnuje chovu přeštického černostrakatého prasete. Podle vedoucího oddělení chovu prasat Ing. Miroslava Rozkota, CSc., byly dříve pro reprodukční výzkum využívány ejakuláty kanců z komerčních inseminačních stanic. Vlastní zvířata se využívala k experimentům vyživářským. Poptávka po tomto druhu výzkumu klesla, ale v té době začaly klesat stavy přeštických prasat, naší genové rezervy. „Genetický materiál tohoto plemene jsme již nějaký čas mrazili. V té době jsme vyměnili všechna prasata za přeštická, chov prošel ozdravením a karanténou a navíc jsme zřídili inseminační stanici kanců. Prasata jsou tak využívána efektivněji současně pro několik programů.V téže době jsme založili chov laboratorních miniprasat, která využíváme nejen k vlastnímu výzkumu, ale dodáváme je i dalším ústavům a školám. Pochopitelně jsou oba chovy na úrovni šlechtitelského chovu a jako takové jsou využity pro výzkum plemenářské práce v malé populaci prasat. Prodáváme také plemenná zvířata a poskytujeme inseminační dávky přeštických kanců ostatním chovatelům,“ konstatoval Ing. Rozkot. Více informací si přečtete v lednovém čísle časopisu Farmář Na přiloženém videu zhlédnete část kosteleckého provozu
Kategorie: 
28.11.2012 | 09:26

Špičkový podnik z podhradí

Městečko Kámen nedaleko Pelhřimova zná snad každý čtenář některého z našich titulů. Už několik let se na zdejším letišti konají Dny Zemědělce, během nichž se mohou zájemci seznámit s nabízenou technikou takzvaně za jízdy. Spolupořadatelem těchto oblíbených akcí je VOD se sídlem v Kámeně, klasický zemědělský podnik zabývající se rostlinnou a živočišnou výrobou a také produkcí bioplynu. Kdo by se snad nezajímal o zemědělskou techniku, jistě si pamatuje drtivý úspěch zdejšího chovu na letošní národní výstavě v Radešínské Svratce. Chovatelé si přivezli domů celkem pět ocenění včetně celkové šampiónky a Miss sympatie. VOD se sídlem v Kámeně najdete snadno, stačí shlédnout z hradu do podhradí. Podnik aktuálně hospodaří na 2100 hektarech zemědělské půdy, z níž zhruba dvě třetiny představuje půda orná, zbytek tvoří trvalé travní porosty. Zhruba na 500 hektarech se zde pěstují obilniny, na 250 řepka a na stejné výměře kukuřice. Pro zajištění krmivové základny se využívá také 250 ha jetele. Kromě těchto komodit pěstují kámenští na ploše 180 ha i brambory, a to jak konzumní, tak průmyslové. Provozují také vlastní loupárnu, takže jsou schopni dodávat na trh i hlízy upravené pro okamžité použití. Toho využívají především hotelové provozy, školy a podobně. Aktuálně se v podniku chová 2100 kusů skotu, z nichž zhruba 800 připadá na dojnice. V základním stádě najdeme jak české strakaté, tak holštýnské plemenice. „Náš chov je v tomto směru trochu výjimkou. Obě plemena mají stejné ustájení, krmení i podmínky ošetřování, takže je mohu dobře porovnat. A zodpovědně říkám, že české strakaté se v našich podmínkách osvědčilo lépe,“ konstatuje hlavní zootechnik Marián Bílý a dodává, že strakaté plemeno boduje kromě mléka také masem. Více informací si přečtete v Zemědělci v regionu pro Kraj Vysočina
Kategorie: 
09.11.2012 | 08:36

Podevatenácté v Mistrovicích

Již 19. ročník výroční konference krmivářské společnosti VVS Verměřovice, s. r. o., proběhl v listopadu v Mistrovicích nedaleko Ústí nad Orlicí. Na úvod vystoupil zástupce společnosti Ing. Jiří Burdych, MBA, který zhruba shrnul podmínky, ve kterých se zemědělský podnikatel v Čechách musí pohybovat. Poté popřál přítomným, aby byli i nadále na svých farmách ve formě. Další čas potom patřil analytikovi akciové společnosti Reiffeisenbank Ing. Alešovi Michlovi, který se ve svém příspěvku zamyslel nad bilancí produkce a spotřeby potravin. Podle jeho názoru nemají čeští zemědělci spoléhat na pomoc zvenčí: „Asi to neuslyšíte rádi, ale budete si muset pomoci sami,“ řekl doslova. V průběhu svého vystoupení ale nabídl i podporu: „Protože mám kontakty na Národně ekonomickou radu vlády, pokusím se její členy informovat o konkrétních požadavcích, pokud mi je napíšete,“ obrátil se Ing. Michl k přítomným. Jako další na konferenci vystoupil Dr. Ing. Samuel Abramson z Kimronského veterinárního ústavu v Bet Daganu v Izraeli. Jeden ze synů známého odborníka na živočišné technologie docenta Oldřicha Doležala žije v této zemi již více než dvacet let. Za dobu svého působení dosáhl mnohých úspěchů, například získal vědeckou hodnost v oboru veterinární fyziologie a dietetika zvířat. Publikuje nejen v zahraničním, ale také v českém odborném tisku. Zemědělství má podle jeho slov v Izraeli, státě rozkládajícím se na prahu tří kontinentů, téměř čtyřtisíciletou tradici: „Bibličtí patriarchové židovského národa – Abraham, Isaak a Jakob byli chovatelé skotu, ovcí, koz a velbloudů. Biblické prameny popisují příklad základů plemenářské selekce, na což poukázal i nestor české populační genetiky profesor Bílek ve své Učebnici obecné zootechniky z roku 1933,“ konstatoval přednášející. V novodobé historii Izraele po roce 1948 vznikly v zemědělství dva typy hospodařících subjektů: kibucy a moshavy. Základem kibuců je společné vlastnictví, ideologicky vychází z komunismu. V současné době však prožívají hlubokou krizi ekonomickou, ale i ideologickou a zadluženosti se snaží vyhnout přechodem na tržní hospodářství. Naproti tomu moshavy jsou vlastně rodinnými farmami a fungují na principech tržního hospodářství. Na závěr konference vystoupil ředitel společnosti VVS Verměřovice Ing. Václav Brynda, aby přítomné informoval o novinkách ve firmě. Stěžejní inovací procesu výroby je podle jeho slov nový systém identifikace všech komponent, které vstupují do výrobního procesu. K označování pomocí čárových kódů se přidala i technologie využívající tzv. QR kódy. „Tento identifikátor se dá aplikovat na kteroukoliv jednotku, například kbelík či pytel a obsluha si pomocí čtečky snadno zkontroluje, zda má vyráběná směs správné složení. Zavedením tohoto systému jsme dosáhli naprosté transparentnosti celého procesu produkce všech námi nabízených krmiv,“ uzavřel Ing. Brynda.
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.