Podle poslední aktualizace Evropské komise z února 2019 se platby, které dostávají farmáři za mléko, v jednotlivých členských zemích unie liší. Za poslední rok naštěstí významně nekolísaly. Aktuální ceny jsou z 27. února a meziroční změny se posuzují mezi prosinci posledních dvou let.
Ceny mléka v celé Evropské unii v porovnání prosince 2018 a prosince 2017 klesly průměrně o 5 % na 35,6 eura za 100 kg syrového mléka (asi 8,98 Kč za kg mléka). V České republice naproti tomu tento rozdíl činí zhruba +3 % a průměrná cena v loňském roce byla 33,32 eura za 100 kg mléka (8,54 Kč za litr). V roce 2017 to bylo 32,43 eura (8,53 Kč), tedy méně asi o 2,7 %. V lednu letošního roku byla průměrná cena v EU 35,25 eura 8,80 Kč za kg, u nás 34,78 eura (8,80 Kč).
Z dalších statistik například vyplývá, že od roku 2015 byla maximální cena mléka v EU v listopadu 2017, a to 37,8 eura/100 kg mléka a nejnižší v červenci 2016, a ta činila 25,7 eura/100 kg mléka.
V České republice dostávali farmáři nejvíce za mléko v lednu roku 2008 (průměrně 10,04 Kč za litr mléka) a neméně v roce 2016. Tehdy v červenci dostávali 6,10 Kč za litr. V eurech to vypadá tak, že naši chovatelé za své mléko dostali nejméně peněz v únoru 2009 (21,04 eura za 100 kg mléka). Ten rok byl celý velmi špatný, pokud jde o cenu mléka, neboť poměrná roční platba byla 22,52 eura za 100 kg mléka. Nejlepší cena byla v prosinci roku 2017 (35,25 eura). Poslední ceny mléka jsou z letošního ledna a u nás činily v průměru 34,78 eura za 100 kg mléka. V celé EU byl průměr 35,25 eura, v EU-15 to bylo 35,66 eura a v EU-13 jen 32,80 eura za 100 kg mléka. Jak kolísaly ceny mléka u nás od ledna do prosince 2018? Průměrně to bylo v eurech za 100 kg a v korunách za litr mléka: 35,44 (9,02) – 34,72 (8,79) – 33,70 (8,57) 32,92 (8,35) – 32,02 (8,21) – 31,62 (8,15) – 31,64 (8,18) – 32,01 (8,22) – 32,83 (8,41) – 33,70 (8,70) – 34,43 (8,93) – 35,19 (9,09).
Nejnižší cena tedy u nás byla v červenci 2016 (22 eur) stejně jako v celé EU, ale v EU-15 činila 25,71 eura, v EU-15 pak 26,24 eura a v EU-13 jen 22,51 eura za 100 kg mléka.
A jak je to u našich sousedů a dalších zemí? Ve Francii dostali chovatelé dojnic letos v lednu 35,85 eura, v Německu 36,47 eura, v Belgii 35,55 eura, v Irsku 36,57 eura a v Řecku dokonce 38,85 eura za 100 kg mléka. Naproti tomu polští farmáři dostávali 32,84 eura a Slováci 31,96 eura za 100 kg mléka.
Je třeba dodat, že ve srovnávání cen mléka mezi prosincem 2017 a 2018 v České republice klesla meziročně cena o 2,9 % a tentokrát se s roční průměrnou cenou 34,5 eura pohybujeme uprostřed členských zemí poblíž průměrné ceny celé EU (35,6 eura).*