Předčasná sklizeň: Velmi vysoké riziko vzniku nebezpečných plynů z kukuřičné siláže

V letošním roce existuje vyšší riziko vzniku nebezpečných plynů z kukuřičné siláže. Varování v tomto smyslu vydala belgická výzkumná a poradenská organizace Inagro. Důvodem zvýšeného rizika je předčasná sklizeň kukuřice v kombinaci se suchým létem. V důsledku toho může kukuřice obsahovat výrazně vyšší množství dusíku než obvykle. To může vést k tvorbě dusíkatých plynů během silážování nebo krátce po něm.

Tyto plyny jsou vysoce toxické a korozivní a představují vážné nebezpečí jak pro lidi, tak pro zvířata. K tvorbě těchto dusíkatých plynů v siláži může dojít, pokud ještě nebyl veškerý dusík přeměněn na bílkoviny. K tomu může dojít, když má kukuřice málo nebo žádné klasy, nebo pokud plodina po dlouhém suchém období náhle absorbuje velké množství dusíku a je krátce poté sklizena.

Mohlo dojít ke ztrátám na životech

Toto riziko se ukázalo jako zvýšené i během předchozích suchých let. Například během suchého léta 2018 museli hasiči zasahovat u několika incidentů souvisejících s plyny ze siláže. K tomu došlo i v roce 2022. Chovatel hospodářských zvířat z nizozemského Lunterenu mluvil o své tehdejší nebezpečné zkušenosti. Den poté, co byla siláž zakryta, se zpod plastové fólie objevil červenohnědý opar. V okolí silážní jámy byl také cítit silný, neobvyklý zápach. „Kdybychom nic neudělali, mohlo dojít ke ztrátám na životech,“ řekl zemědělec. Protože nefoukal vítr, plyn se zdržoval mezi jeho stájemi.

Varování hasičů

Hasiči, kteří na incident reagovali, varovali ostatní zemědělce: pokud uvidíte, že se z silážní jámy zvedají takové výpary, okamžitě volejte 112. Nepokoušejte se situaci řešit sami a nepřibližujte se k ní. Při výrobě siláže také dávejte pozor na vznik takového plynu.

Plyn hnědavé barvy

Tento nebezpečný plyn je popisován jako oranžový, červený, hnědý a/nebo žlutý. Chovatel, který se s ním setkal v roce 2018, jej popsal jako plyn barvy rezavé, plazící se po zemi“.*

All About Feed