Menu
e-shop
K oživení cen na trhu s prasaty v tomto roce pravděpodobně nedojde. Ve své čtvrtletní zprávě o globálním trhu s prasaty Rabobank uvádí, že hlavní příčinou nízkých prodejních cen selat a jatečných prasat je také nadprodukce prasat.
Oživení trhu se neočekává dříve než v roce 2027. Ačkoli se letos kvůli nízkým maržím stádo prasnic zmenšuje, údaje z 11 zemí EU ukazují, že počet prasnic v první polovině roku 2026 poklesl o 1,5 %. Teprve od posledního čtvrtletí roku 2026 to povede k menší nabídce jatečných prasat. V roce 2027 bude tento trend pravděpodobně pokračovat a nabídka i poptávka se lépe vyváží. Rabobank očekává, že nabídka prasat v EU a ve Velké Británii v příštím roce poklesne o 1 %.
Nabídka prasat je bohatá i mimo Evropu. Čína, lídr na trhu, se již delší dobu potýká s nadbytkem nabídky a neuspokojivou poptávkou. Prodejní cena v Číně kolísá mezi 1,39 a 1,46 EUR/kg živé hmotnosti. To představuje meziroční pokles o 18 %. Čínští producenti vepřového masa v současné době zaznamenávají ztráty, uvedli analytici Rabobank. Vzhledem k velké domácí nabídce Čína dováží menší objemy vepřového masa. Za prvních 8 měsíců letošního roku Čína dovezla o 15 % méně vepřového masa než ve stejném období loňského roku. Klesá zejména dovoz svaloviny. Přiměřená úroveň poptávky přetrvává u vedlejších produktů. Jejich dovoz klesl o 3 %.
Evropský vývoz vepřového masa bude i v příštím roce pod tlakem. Důvodů je několik: Čína ukládá na evropské vepřové maso antidumpingová cla. Zadruhé, africký mor prasat narušuje přístup na mezinárodní trhy. Zatřetí, Brazílie posílila svou pozici na světovém trhu.
Kromě nízkých cen prasat rostou také ceny krmiv. Svou roli v tom hraje mimo jiné sucho. Zejména výnosy kukuřice jsou zklamáním. Ceny surovin pro výrobu krmiv pro hospodářská zvířata navíc zvyšují globální nepokoje, vysoké ceny hnojiv a povětrnostní podmínky. A konečně, evropské předpisy týkající se odlesňování způsobují zdražování sóji.
Pig Progess
