Na počátku měsíce října (2.–3.) proběhne už 28. ročník výstavy Sommet de l’Élevage na výstavišti u města v Clermont-Ferrand. V departementu Puy-de-Dóme a regionu Auvergne -Rhône-Alpes bude k vidění 2000 zvířat různých plemen a druhů, se svými produkty se pochlubí zhruba 1500 vystavovatelů. Jako vždy budou nejlepší výrobky oceněny medailemi Sommets d’Or.
Jak mluví čísla
Národní soutěž blonde d’Aquitaine
Představí se třetí nejrozšířenější masné plemeno ve Francii a jeho 400 nejlepších zástupců se utká v národní soutěži po celé tři dny trvání veletrhu. Na veletrhu se se také předvedou britská plemena hereford (24 zástupců přijede i z Francie), highland a angus.
Nové kategorie v soutěži Sommets d’Or
Dosud byly zlaté medaile cenou pro nejlepší inovované výrobky ve čtyřech kategoriích (mechanizace zemědělství, služby, vybavení stájí a krmiva, doplňky), ale letos k nim přibydou další dvě kategorie. Oceňovat se budou výrobky ovlivňující welfare zvířat a produkty organického zemědělství.
Roste zájem o alternativní energii
Produkce biometanu, bioplynové stanice, fotovoltaika, větrná energie…Letos se opět rozšiřuje prostor (hala 6) věnovaný udržitelnému rozvoji obnovitelných energií. Vystavovatelům bude věnováno téměř 2000 m² (v roce 2018 to bylo 1600 m²).
Start-upy na Sommetu
Letos poprvé uvidí návštěvníci zcela nový prostor (pavilon 3) věnovaný výhradně začínajícím podnikům zemědělského sektoru. Výstavní prostor nabídne ukázku toho, jak zemědělství přechází na digitální podobu.
Pozornost zahraničním návštěvníkům
Na veletrhu Sommet de l’Élevage je každý rok čestným hostem jedna z účastnických zemí. Letos to budou země západní Afriky. Všichni zahraniční návštěvníci budou mít jako vždy k dispozici Club d’Affaires International v předsálí ringu Zénith d’Auvergne a pro novináře je navíc určeno i Press centrum.
Exkurze a návštěvy
Každoročně jsou organizovány pro zahraniční návštěvníky návštěvy francouzských chovů. Letos se mohou návštěvníci seznámit s pětatřiceti farmami nebo provozy. Navíc jsou den před zahájením výstavy organizovány speciální jednodenní návštěvy. Letos se na návštěvy chytají i chovy plemene blonde d’Aquitaine.
Galavečer pro cizince
Tradičně se pro zahraniční návštěvníky koná galavečer, kde se představí všechna francouzská plemena skotu, ovcí, koz i koní a to v ringu haly Zenith d’Auvergne.
Program v halách
Masná plemena (750 zvířat)
Mléčná plemena (550 zvířat)
Ovce a kozy (400 zvířat)
Koně (300 zvířat)
Ani se nenadějeme a bude čas vyrazit do srdce Francie, do departmentu Puy-de-Dôme a regionu Auvergne-Rhône-Alpe, do Clermind.*