Připraven bude také mezinárodní klub a rovněž speciální večerní přehlídka pro zahraniční návštěvníky.
Každý rok se konají návštěvy více než 25 farem organizované pro zahraniční návštěvníky. Nově jsou některé z nich dostupné virtuálně na youtube a aplikaci Sommetu. SOMMET'S vlastní app. VIP recepce pro všechny mezinárodní návštěvníky. V jedné z hal je k dispozici vybavení pro obnovitelnou energii, pro sluneční, větrnou energii i biomasu. Nové technologie se vystavují v oblasti digitální technologie a softwaru, elektronických zařízení, a komunikace apod. Jiné firmy vystavují technologie zpracování potravin, jejich chlazení a skladování.
Klíčové údaje za rok 2021 jsou 93 000 návštěvníků, 2000 zvířat 70 plemen (skot, ovce a koně), 1510 vystavovatelů z 33 zemí, 180 000 m² výstavní plochy, 22 exkurzí na farmy, 2400 zahraničních návštěvníků ze 65 zemí, 73 konferencí o ožehavých otázkách v zemědělství.
Letos se sejdeme 4.–7. října v Clermont Ferrandu a hlavním plemenem veletrhu bude charolais.*
