Mlékárna ocenila své nejlepší dodavatele

Již 28. ročník soutěže O nejlepší stádo a dojnici vyhlašovaly mlékárna Polabské mlékárny a. s., člen holdingové skupiny Milko Agrifood. Hodnotily se nejlepší chovatelé s nejnižším počtem CPM a somatických buněk v mléce, dojnice s vysokou užitkovostí a obsahem složek mléka i nejlepší stádo. Vyhlášení se konalo první prosincový den v hotelu Na farmě v Choťovicích.

Zahájení se ujal Ing. Pavel Vybíral (CEO Polabské mlékárny a. s.). Mezi hosty své přednášky přednesli Ing. Jan Doležal, prezident Agrární komory, Ing. Dana Večeřová, prezidentka Potravinářské komory ČR, MVDr. Zdeněk Císař, ředitel ř Krajské veterinární správy pro Středočeský kraj a Ing. Jiří Kopáček, předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského.

Odbornou přednášku si připravil Ing. David Lipovský (vedoucí laboratoří a odboru plemenářské práce Českomoravské společnosti chovatelů) na téma genotypování dojnic jako nástroj managementu dojných stád.

Následovalo vyhlášení výsledků soutěže užitkovosti a jakostních znaků mléka.

Nejlepší chovatelkou dojnic s nejnižším počtem CPM v mléce (jen 6,3 tisíc v ml) byla Ing. Eva Semecká a nejlepším větším chovatelem v této kategorii (dodávka nad 2000 l) byl chov Karsit Agro, a. s. (CPM 5,2 tisíc v ml). Nejlepším dodavatelem biomléka se stal Krakonošův ranč – hospodářské družstvo (5,1 tisíc CPM v ml).

Dalším bodem vyhlášení bylo ocenění chovatelů s nejnižším počtem somatických buněk (PSB) v mléce. Mezi menšími dodavateli zvítězila Ing. Eva Semecká (PSB roční průměr 155 tisíc v ml), z větších chovatelů byla první Hanácká zemědělská společnost Jevíčko, a. s. (125 tisíc SB v ml) a mezi bio prodejci mléka Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a. s., farma Chlumek (89 000 SB v ml).

Celkem šest dodavatelů mléka si celoročně udrželo kvalitu mléka ve třídě Q. Byly to chovy Krakonošův ranč – hospodářské družstvo, Zemědělské družstvo Čechtice. Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a. s., farma Herálec, Rýcholka s. r. o., Josef Josífek Jón, Agrofarma Merboltice, s. r. o., a Ústav pro strukturální politiku v zemědělství, a. s., farma Chlumek.

Ocenění byly rovněž chovy s nejlepšími stády. Vítězem mezi biododavateli byl chov Josef Josífek Jón (průměr 8838 kg mléka s tučností 3,82 % a obsahem bílkovin 3,53 % od 79 krav. Druhý byl chov Zdeňky Kratochvílové (132 krav, užitkovost 7716 kg, s tučností 3,99 % a třetí Agrofarma Merboltice, s. r. o (87 krav, užitkovost 6582 kg o tučnosti 3,75 % a 3,33 % bílkovin).

Nejužitkovější dojnice mezi dodavatel biomléka měl chov Josef Josífek Jón (první a druhé místo: Kudrlinka (12 221 kg mléka, tuk+bílkoviny 918 kg) a Stračena (11 284 kg mléka, T+B 846 kg) a třetí byla dojnice z chovu Zdeňky Kratochvílové (10 874 kg mléka, T+B 837 kg).

Mezi konvečními dodavateli mléka měla nejlepší dojnici Zemědělská společnost Sloveč a. s. (první i třetí místo: dojnice s užitkovostí 16 862 kg mléka, T+B 1283 kg a dojnice s užitkovostí 19 143 kg mléka, T+B 1280 kg) a druhá skončila dojnice z Agro Bystice, a. s. (dojnice s užitkovostí 15 219 kg, T+B 1286 kg).

Nejlepší stádo dojnic mezi konvenčními dodavateli mléka měli v chovu dojnici Zemědělská společnost Sloveč a. s. (605 dojnic s průměrnou užitkovostí 12 424 kg mléka, T+B 877 kg), drzí byli chovatelé ze Zemědělského družstva Čechtice (578 dojnic s průměrnou užitkovostí 11 998 kg mléka, T+B 863 kg) a třetí Rýcholka s. r. o. (546 dojnic s průměrnou užitkovostí 11 710 kg mléka, T+B 844 kg).

Ing. Pavel Vybíral
zástupce chovu Agrofarma Merboltice, s. r. o.
Jana Maxová, zástupce ZAS Sloveč a Ministr zemědělství Zdeněk Nekula
Ing. Dana Večeřová, prezidentka Potravinářské komory ČR

Napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2023 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down