Menu
O nás
Časopisy
Zemědělské časopisy
Zemědělec
Úroda/Agronom
Mechanizace zemědělství
Náš chov/Krmivářství
Zemědělský týdeník
Roľnícke noviny
Města a obce
Moderní obec
Komunální technika
Odpady
Energie 21
Veterinární medicína
Veterinářství / Veterinární klinika
Zahradnictví a floristika
Zahradnictví
Floristika / Profi Florista
Předplatné
Tištěné předplatné
Digitální předplatné
Naše projekty
Zemědělec roku
Komunální projekt roku
Medica Veterinaria
Naše výstavy
Den zemědělce
Naše pole
Celoslovenské dni poľa
Dny zahradní a komunální techniky
Naše TV
TV Zemědělec
TV Municipal
TV Floristika
TV Roľnické noviny
Archiv
Agro - Obchod
Kontakty
zavřít
e-shop
Vyhledávání
Prohlédnout
Menu
Dojený skot
Masný skot
Prasata
Drůbež
Ovce a kozy
Výživa zvířat
Zdraví zvířat
Technologie
Ostatní
Právě vychází
Videa
Kalendář akcí
zavřít
Filtrovat
Rubrika
Všechny rubriky
bionafta
biopotraviny
CAP
Dojený skot
Drobnochovy
Drůbež
Ekonomika
EU
GMO
Katalogy
Komerční prezentace
Koně
Kožešinová zvířata
Krmivo
Krmivo>petfood
Legislativa
Masný skot
maso
Mléko
nákupy a internet
Nezařazené
novela zákona proti týrání zvířat
Odchov telat
Ostatní
Ovce a kozy
Pastva
petfood
Plodnost
potraviny
Prasata
reprodukce
sale
Šlechtění
Smart farming
Technologie
Včely
Výstava
Výživa zvířat
Výzkum
webinář
welfare
Zahraničí
Zdraví zvířat
Zemědělství
Životní prostředí
Autor
Všichni autoři
Fialová Zuzana
Fuka Vladislav
Jedlička Martin
Ježková Alena
Křepelka Jiří
Petr Pavel
Profi Press
Prýmas Lukáš
Velechovská Jana
ARCHIV RUBRIKY:
Mléko
22.01.2021 | 10:11
Jak úspěšně produkovat biomléko
Rubelit, s. r. o. je jedna z mála ekologicky hospodařících velkých farem produkujících v ČR kravské biomléko. Do roku 2018 celá produkce končila v Německu. Dnes již část mléka – měsíčně 8000 litrů – zpracovává společnost na vlastní výrobky, 2/3 produkce míří prostřednictvím odbytového družstva České biomléko do Olmy a asi třetina do třetí největší biomlékárny v Polsku Bakoma. Ale realizační cena je poměrně nízká. Hlavní manažer a jednatel Ing. Miloš Pátek však věří, že ekologická produkce má v ČR budoucnost.
Kategorie:
biopotraviny
,
Dojený skot
,
Mléko
,
Životní prostředí
15.01.2021 | 09:07
Mléčná farma roku je opět vyhlášena
Partneři soutěže se rozhodli vyhlásit nový v pořadí již 13. ročník soutěže Mléčná farma roku, v níž se zemědělské podniky produkující mléko mohou porovnat jak s ostatními, tak se svými výsledky v předcházejících letech. Účastníci nic neriskují a mohou ze soutěže pouze získat. Kromě cenného pohledu „do zrcadla“ je v případě vítězství láká odměna 50 tisíc Kč. O tuto a další ceny se soutěží jak v holštýnské, tak v české strakaté kategorii.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
08.01.2021 | 11:37
Změny na trhu s mlékem a masem jako možný důsledek pandemie covid-19
Na každém trhu dochází vlivem působení různých okolností ke změnám ve struktuře a objemu nabízeného a poptávaného zboží a služeb, ke změnám v cenách aj. Agrární trh není výjimkou a v roce 2020 se na vývoji jistě projeví celosvětová pandemie virové choroby covid-19 a s tím spojená opatření proti šíření této nemoci. Cílem tohoto příspěvku bylo shrnout, jak vybrané organizace (FAO, Eurostat) hodnotí průběžné dopady koronavirové krize na zemědělské odvětví.
Kategorie:
Dojený skot
,
maso
,
Mléko
12.12.2020 | 09:09
Když je kvalita produkce prioritou
Produkcí kozího a ovčího mléka a jeho zpracováním se manželé Pulíčkovi na své kozí farmě Pěnčín na Liberecku zabývají již více než pětadvacet let. V současné době v sezóně zpracují až 1600 litrů ovčího a kozího mléka denně, které asi ze 70 % spotřebují do tekutých a kysaných mléčných výrobků. Ze zbývajícího podílu pak vyrábějí sýry. Sortiment asi čtyřiceti druhů ovčích a kozích biovýrobků je denně v nabídce podnikové prodejny v areálu farmy. Jsou však k dostání například i v obchodních řetězcích Globus a Makro a v prodejnách zdravé výživy v Praze a na Liberecku.
Kategorie:
biopotraviny
,
Mléko
,
Ovce a kozy
12.10.2020 | 05:00
Navyšováním užitkovosti se zhoršuje zdraví dojnic
Užitkovost v tuzemských chovech holštýnského skotu se rok od roku zvyšuje. Podle údajů kontroly užitkovosti, do níž je zapojeno více než 800 farem, v nejlepších stádech atakují hranici čtyřiceti litrů mléka. Mezi pětadvacítkou nejužitkovějších chovů je zhruba polovina farem, které spolupracují s poradcem přes výživu skotu Ing. Petrem Brabencem. Zeptali jsme se proto chovatelům známého praktika nejen na to, v čem spatřuje klíč k navyšování produkce mléka, ale i na nové přístupy v krmivářské praxi, které zohledňují především zdraví zvířat.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
,
Odchov telat
,
Pastva
,
reprodukce
,
Technologie
,
Výživa zvířat
,
welfare
,
Zdraví zvířat
23.09.2020 | 06:25
Nejnovější inovace společnosti Fullwood Packo vychází z přístupu „krávy na prvním místě“
Řada mléčných farem se mnohem více než dříve věnuje otázkám udržitelnosti, dobrých životních podmínek pro zvířata a jejich původu, a proto hledá lepší metody inovací a strategie dojení, které jim zajistí úspěch na měnícím se trhu. Očekává se, že do roku 2067 dosáhne celosvětová populace 10,5 miliardy lidí – společně s tím se zvýší i poptávka po udržitelných zdrojích mléka.
Kategorie:
Dojený skot
,
Komerční prezentace
,
Mléko
25.08.2020 | 19:31
Vliv hygieny mléčné žlázy na kvalitu syrového kozího mléka
Cílem práce bylo sledovat vliv hygieny mléčné žlázy na kvalitu syrového kozího mléka. K tomuto účelu byly vybrány tři konvenční farmy zaměřené na chov plemene Koz anglonubijských. Experiment se na všech farmách realizoval v červenci v roce 2019. Analyzováno bylo 79 vzorků individuálního kozího mléka. Pozornost byla věnována stanovení celkových počtů mikroorganismů, počtu somatických buněk a detekci mastitidních bakterií.
Kategorie:
Mléko
,
Ovce a kozy
,
Zdraví zvířat
25.08.2020 | 09:33
Agrární zahraniční obchod ČR s komoditami živočišné výroby
Zahraniční obchod je důležitou součástí národní ekonomiky většiny států světa. I v ČR se zahraniční obchod značně podílí na celkové domácí produkci i HDP a jeho nedílnou součástí je vývoz a dovoz zemědělských komodit. Cílem je pokrytí tuzemské poptávky a zajištění odbytu domácích produktů. Agrární zahraniční obchod ČR stejně jako jeho součást – zahraniční obchod s komoditami živočišné výroby – se v posledních letech vyznačuje zápornou bilancí. U komodit živočišné výroby je dlouhodobě domácí poptávka závislá zejména na dovozech masa. Komoditou s nejvyšším finančním podílem na agrárních dovozech do ČR celkem pak bylo v r. 2019 vepřové maso. Naopak kladnou bilanci má ČR u syrového mléka, které tvoří významnou část českého agrárního vývozu. V roce 2019 bylo do ČR dovezeno 270, 110 respektive 41 tis. tun masa vepřového, drůbežího, respektive hovězího, což tvoří 47, 27 respektive 28 % domácí spotřeby, zatímco vyvezeno z ČR bylo 1 080 tis. tun mléka a mléčných výrobků (35 % domácí produkce). Největšími obchodními partnery zahraničního obchodu s komoditami živočišné výroby jsou Německo, Polsko a Slovensko.
Kategorie:
maso
,
Mléko
,
Ostatní
25.08.2020 | 05:00
Inovují i v době koronaviru
Akciová společnost ZD Krásná Hora nad Vltavou jede na plné obrátky i v době chaosu vyvolaném covid-19. Nejenže bez problémů zvládá veškeré práce na obhospodařované výměře 5250 ha zemědělské půdy a potřebnou péči o čtyři tisíce zvířat na provozovaných farmách s chovem dojeného skotu, ale v nově otevřené podnikové prodejně ještě nabízí finalizovanou produkci hovězího a vepřového masa.
Kategorie:
Dojený skot
,
maso
,
Mléko
,
potraviny
08.06.2020 | 09:27
Vývoj trhu s mlékem je výrazně ovlivněn pandemií covid-19
Přebytek mléka zapříčiněný zejména kolapsem poptávky v gastronomii a výrazně sníženými exportními příležitostmi bude vytvářet tlak na ceny mléka a konečných výrobků, nicméně lze předpokládat, že to bude pouze dočasné. Lze očekávat vyšší konkurenci na mezinárodních trzích s mlékem – pro EU to budou zejména USA, kde již bylo rozhodnuto a významné podpoře postiženého hospodářství částkou představující 2,8 miliard amerických dolarů. Další finanční injekce do „nemocného“ hospodářství budou proto velice důležité. Výroba mléka má přesto před sebou světlou budoucnost.
Kategorie:
Mléko
<< Předchozí
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…
14
Další >>
deník / newsletter
Přihlásit se k odběru
The form was sent successfully.
An error occured.
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Pro čtenáře
Předplatné
Dárkové certifikáty
E-shop
Pravidla FB soutěže
Fotosoutěž
Akce
Pro autory
Pokyny pro autory
Redakční rady
Formulář pro oponenty
Pro inzerenty
Ceník inzerce
Price list
Partnerské organizace:
AK ČR
ZS ČR
ASZ ČR
SMA ČR
SDZT
GDPR
Facebook
Kontakt
Copyright ©
2022
Profi Press s.r.o.
cross
menu
chevron-down