Menu
O nás
Časopisy
Zemědělské časopisy
Zemědělec
Úroda/Agronom
Mechanizace zemědělství
Náš chov/Krmivářství
Zemědělský týdeník
Roľnícke noviny
Města a obce
Moderní obec
Komunální technika
Odpady
Energie 21
Veterinární medicína
Veterinářství / Veterinární klinika
Zahradnictví a floristika
Zahradnictví
Floristika / Profi Florista
Předplatné
Tištěné předplatné
Digitální předplatné
Naše projekty
Zemědělec roku
Komunální projekt roku
Medica Veterinaria
Naše výstavy
Den zemědělce
Naše pole
Celoslovenské dni poľa
Dny zahradní a komunální techniky
Naše TV
TV Zemědělec
TV Municipal
TV Floristika
TV Roľnické noviny
Archiv
Agro - Obchod
Kontakty
zavřít
e-shop
Vyhledávání
Prohlédnout
Menu
Dojený skot
Masný skot
Prasata
Drůbež
Ovce a kozy
Výživa zvířat
Zdraví zvířat
Technologie
Ostatní
Právě vychází
Videa
Kalendář akcí
zavřít
Filtrovat
Rubrika
Všechny rubriky
bionafta
biopotraviny
CAP
Dojený skot
Drobnochovy
Drůbež
Ekonomika
EU
GMO
Katalogy
Komerční prezentace
Koně
Kožešinová zvířata
Krmivo
Krmivo>petfood
Legislativa
Masný skot
maso
Mléko
nákupy a internet
Nezařazené
novela zákona proti týrání zvířat
Odchov telat
Ostatní
Ovce a kozy
Pastva
petfood
Plodnost
potraviny
Prasata
reprodukce
sale
Šlechtění
Smart farming
Technologie
Včely
Výstava
Výživa zvířat
Výzkum
webinář
welfare
Zahraničí
Zdraví zvířat
Zemědělství
Životní prostředí
Autor
Všichni autoři
Fialová Zuzana
Fuka Vladislav
Jedlička Martin
Ježková Alena
Křepelka Jiří
Petr Pavel
Profi Press
Prýmas Lukáš
Velechovská Jana
ARCHIV RUBRIKY:
Mléko
10.03.2020 | 15:39
Globální mlékárenský průmysl reaguje na koronavirus
V uplynulých měsících jsou plné titulky toho, že koronavirus (Covid-19) si vyžádal 3831 životů a dosud bylo hlášeno 110 381 případů. Dopad se projevil v různých průmyslových odvětvích. Jaké byly reakce v mlékárenském průmyslu? To se můžeme dočíst v následujících odstavcích. Zhruba tak o tématu psali na stránkách Dairy Global (www.dairyglobal.net) ve řlánku z pondělka 9. března.
Kategorie:
Mléko
,
potraviny
24.02.2020 | 12:19
Na Ukrajině budou postaveny tisíce mléčných farem
Do roku 2027 by mohlo být na Ukrajině vybudováno až 5000 nových mléčných farem s grantem OSN ve výši 1 miliardy ukrajinských hřiven UAH (18 milionů USD). To řekl Michail Korilkevich, prezident Ukrajinské družstevní federace. Vystoupil 13. února na tiskové konferenci v Kyjevě. Program má vytáhnout ukrajinský mlékárenský průmysl z hluboké deprese.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
16.01.2020 | 15:34
Chovateľské faktory ovplyvňujúce budúcu produkciu mlieka
Produkcia mlieka, jeho kvalita a hygienická bezpečnosť sú rozhodujúcimi faktormi, ktoré ovplyvňujú ekonomiku fariem chovu dojníc. Z ekonomického hľadiska pre prvovýrobcu mlieka je predovšetkým množstvo vyprodukovaného mlieka najdôležitejším ekonomickým faktorom.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
,
Zdraví zvířat
21.11.2019 | 08:34
Klíšťová encefalitida a riziko alimentární infekce u lidí
Klíšťová encefalitida (KE) je významné infekční onemocnění člověka, které postihuje centrální nervový systém. Infekci způsobuje virus klíšťové encefalitidy (VKE). K nákaze člověka dochází obvykle během infestace infikovaným klíštětem, druhým, méně častým, způsobem přenosu je alimentární cesta po požití nepasterizovaného mléka nebo mléčných výrobků obsahujících VKE. Domácí hospodářská zvířata (typicky kozy, ovce a skot) infikovaná VKE se tak mohou stát zdrojem alimentární infekce. Právě u těchto zvířat probíhá infekce bez zjevných příznaků.
Kategorie:
Mléko
,
Ovce a kozy
31.10.2019 | 13:13
Somatické buňky v kozím a ovčím mléce
Zájem o mléko a mléčné produkty ovcí a koz se v České republice pozvolna zvyšuje, spolu s tím roste i celková produkce a nabídka mléka a mléčných produktů. Zdraví mléčné žlázy a kvalita mléčné produkce je úzce spojena s intenzitou výroby a celkovým managementem chovu a zároveň výrazně zasahuje do jeho ekonomiky. Zdravotní aspekty mléčné produkce ovlivňují nejen množství mléka a jeho kvalitativní parametry, ale i nezávadnost suroviny pro potravinářské zpracování.
Kategorie:
Mléko
,
Ovce a kozy
,
potraviny
,
Zdraví zvířat
09.10.2019 | 11:42
Když se farmaří pro radost
Asi polovina ze třiatřiceti chovů východofríských ovcí finalizuje mléčnou produkci. Patří k nim i manželé Sabáčkovi z Nové Vsi u Volfartic na Liberecku, kteří chovají původně německé plemeno s vynikající plodností a mléčnou užitkovostí od roku 2013. Za sezónu zpracují asi deset tisíc litrů ovčího mléka, z něhož vyrábějí zejména čerstvé a zrající sýry. Svůj poctivý přístup k chovatelské práci zúročili letos v září, když od Agrární komory Libereckého kraje obdrželi ocenění výrobek roku v kategorii mléko a mléčné výrobky.
Kategorie:
Mléko
,
Ovce a kozy
,
potraviny
30.08.2019 | 07:55
Dobrá mléčná užitkovost, to není jen dojení
Dojivost během laktace je značně ovlivňována celoročními biologickými rytmy dojnic. Někdy se uvádí, že produkce mléka je těmito rytmy regulována více než faktory prostředí prostředí, jako je teplo a vlhkost. Dochází ke změnám složení mléka s vyššími koncentracemi mléčného tuku a bílkovin pozorovanými v zimě a jejich nižšími hladinami v létě. Je možné, že by krávy nereagovaly jen na podmínky chovu? Určitě ne v případě mastitid.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
,
Technologie
,
Zdraví zvířat
25.06.2019 | 14:32
Rentabilita výroby mléka v ČR v roce 2018
Výroba mléka patří mezi významnou oblast českého agrárního sektoru. Ekonomická výhodnost produkce, která je ovlivněna působením řady vnitřních a vnějších faktorů, je z dlouhodobého pohledu nezbytná pro udržení chovu a zajištění budoucí soběstačnosti. Cílem příspěvku byla analýza ekonomických ukazatelů výroby mléka v ČR za rok 2018 na základě vlastního nákladového šetření výroby mléka prováděného u 113 podniků. Celkové náklady výroby mléka byly v roce 2018 ve výši 76,5 tis. Kč na krávu a rok, tj. 9,02 Kč na litr mléka a oproti roku předešlému se zvýšily o 3 tis. Kč na krávu a rok a 0,12 Kč na litr mléka. Při průměrné výkupní ceně mléka 8,65 Kč/l, odpočtu vedlejších výrobků a zaúčtování přijatých dotací byla výsledkem průměrná rentabilita 10,7 %. Do budoucna pro zajištění odpovídající ziskovosti bude nezbytné, aby každoročnímu růstu nákladů odpovídal také růst výnosů.
Kategorie:
Mléko
20.05.2019 | 11:21
Mléčné fórum v Berlíně
Ve dnech 21. a 22. března 2019 se v berlínském hotelu Titanic konalo desáté „Mléčné fórum“, tentokrát s mottem „Německá výroba mléka v mezinárodním obchodu - šance a rizika“. Stejně jako v minulých letech byly organizátory této akce Německý spolek zemědělců, Svaz mlékáren, Německá zemědělská společnost a další. Jednání a doprovodného programu fóra se zúčastnilo kolem 500 návštěvníků z Německa a z řady dalších států. První den jednání byla zorganizována panelová diskuse zástupců výzkumu a vědy, politiky, profesních organizací a praxe na téma „Export nebo domácí trh - v čem je budoucnost?“, v průběhu druhého dne bylo kromě zahájení a závěru prezentováno osm odborných přednášek. Po oba dny byla přístupná výstava více než třiceti firem spojená s prezentací jejich výrobků.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
02.05.2019 | 13:23
Za obhájci loňského zlata
Společnost Avena, spol. s. r. o. Dlouhá Třebová hospodařící na Ústeckoorlicku obhájila v soutěži Mléčná farma roku první místo z roku 2018. Letos v hodnocení získala 62 bodů, zvítězila tedy o dva body před farmou Městec Nahořanské a. s. Recept k úspěchu je podle managementu společnosti v jednoduchosti a v kvalitních lidech na svých místech.
Kategorie:
Dojený skot
,
Mléko
<< Předchozí
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
…
14
Další >>
deník / newsletter
Přihlásit se k odběru
The form was sent successfully.
An error occured.
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Pro čtenáře
Předplatné
Dárkové certifikáty
E-shop
Pravidla FB soutěže
Fotosoutěž
Akce
Pro autory
Pokyny pro autory
Redakční rady
Formulář pro oponenty
Pro inzerenty
Ceník inzerce
Price list
Partnerské organizace:
AK ČR
ZS ČR
ASZ ČR
SMA ČR
SDZT
GDPR
Facebook
Kontakt
Copyright ©
2022
Profi Press s.r.o.
cross
menu
chevron-down